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第81章第81章酸辣无骨凤爪(1 / 4)

早上十点,在结束了早餐的供应后,各个档口都开始准备今天中午的预定餐。

预定是昨天晚上,某个大二学生来各个档口通知的。

把需要饭菜的种类、数量依次报给摊主,然后提前支付一半的定金,等到第二天的十一点半,就会有另外的人准时来取餐。

虽说是学生自己组织的外卖服务,但每一个流程都很讲规范:给摊主的单子在盖上印章后会一分为二,以防其中一方会更改手写的内容;定金在给出后也会让摊主签个收据,确定金额是否正确,免得以后扯皮。

甚至因为外卖服务的量大,那人还跟各个摊主谈好了一些免费的赠品,比如送几颗小番茄或者一杯冷饮……

摊主能赚钱、学生能省时,中间商还能赚差价,每个环节都得到了自己想要的结果,可谓是三赢!

可惜,沈瑶她们的中餐档口并不在这个环节里。

“沈,你不觉得很奇怪吗?”

在帮沈瑶清洗蔬菜的时候,看到已经有学生来取餐了,露比心里不禁生出几丝酸涩:“我特意看过单子,学生们去其他档口订的大多都是中餐,既然是中餐,为什么我们档口一个单子都没有?”

其实露比昨天特地细细算过这笔账,要是接了预定餐的话,并不能提高她们档口的收入,甚至如果单子太多的话,还会减少她们的利润。

因为外卖需要提供一些赠品,少一点没关系,但数量一多成本就上来。

况且她们档口的生意原本就火爆,即使有帮工来帮忙,沈瑶也没办法在有限的时间里,做出更多的饭餐,所以根据目前的情况来说,每天能稳定地提供堂食就够了。

外送服务对于生意一般的档口来说是帮助,对她们的中餐档口只会起到反效果。

可话虽这么说,接不到外送的单子,还是会让人心里不舒服,像是被刻意孤立了一样。

“要不你们去找塞巴斯蒂安问问?看看到底是没有学生点你们的餐,还是他根本就不想跟你们合作?”帕克主动建议道。

沈瑶:“谁?”

“塞巴斯蒂安,就是学生会的会长,是他提出了饭食外送的想法。”

其实,外送的方法不算是他发明的,因为曼哈顿很多餐厅都开启了电话预定送餐的服务,他只是把外面这一套方法带进了学校里而已。

“等一下,你说是谁?”露比的表情有些惊讶,“学生会的会长,塞巴斯蒂安?塞巴斯蒂安·克劳利?”

帕克点点头,“对,就是他。”

“怎么,你认识他?”沈瑶问她道。

“克劳利家族,是全美的物流大王,不仅拥有着全国最大的物流公司,市面几乎所有运输公司都和他们有合作。前年,我和我父亲参加慈善晚会的时候见到过他们家族的一些人,只是没见过塞巴斯蒂安。”<

物流大王?

听起来好像挺富的。

沈瑶又问:“那他们家跟你们家比起来,谁更有钱?”

露比苦笑道:“在他们眼里,我们家顶多算是小富。”

“我的天,那是真的很有钱啊。”

露比:“不仅有钱,想来这个塞巴斯蒂安应该还挺有能力的,否则也不会坐到大学学生会会长的位置。”

和那种开派对、组织活动的兄弟会姐妹会不同,大学的学生会具有更强的社会属性。能进入哥伦比亚大学的,本就是时代中最优秀的尖子生,能走进学生会,成为学生会的管理成员,更是要优中选优。

这里更像是一个微缩的政商世界,不仅要有优秀的成绩背书,家族的助力也是必不可少的。

“你呢?你当初读大学的时候,有没有当过会长?”沈瑶好奇道。

露比:……

能不能不要总是问这种扎心的问题!

露比当初的成绩不错,家境也很优越,但即便如此她也只坐到了秘书长的位置,距离最高处的会长还差了六个副会长呢。

沈瑶:“既然你曾经也是学生会的,要不去问问看原因?就算我们不缺这点收入,也该弄明白是怎么回事,看看到底是他对我们有意见,还是真的没人点我们的餐。”

“我感觉直接找他问是问不出来的,”露比想了想后,继续说道,“不如找个订过餐的学生来问,看看他们能不能、有没有订过咱们档口的饭菜。”

“好主意!”

不止是直接询问会有影响,自己去问估计也问不到实话,毕竟去中餐档口买过饭的学生都认识自己,于是露比便拜托翠西帮自己找认识的学弟学妹打探消息。

中午,自习室里依旧是书卷的墨香,但外面的走廊已经被各种饭菜的香气所占据。

学校规定不允许在教室吃饭,所以学生都会老老实实地在走廊里享用美味。

盒饭都是刚做好就第一时间送来了,所以味道和在食堂吃起来并没有太大的差别,只是像凉皮米皮这些凉拌的主食会有些坨,但只要能节省去食堂排队的时间,也没太大关系。

“同学,这是在jh食堂订的米皮吗?看着味道好像比我的好啊。”

捧着一次性的纸碗慢悠悠地来到那位女同学旁边,翠西装作打招呼道,“在哪家档口订的?我明天也订一份。”

“六号档口,”女生把放在窗台上的书往后翻了一页,随后往嘴里吸溜了一口裹满了红油的米皮,“米皮不都是一个味道吗?哪家的应该都一样吧。”

这些凉拌类的主食,是沈瑶这两天才推出来的,虽然每个档口都会做,但因为还不会做油泼辣子掌握不好蒜泥汁的比例,所以暂时这些调料都是从沈瑶的档口买的。

调料的味道都一样,味道又怎么会有差别呢?

“没有吧,我感觉还是中餐档口的米皮正宗一点,”翠西试图引导她道,“毕竟米皮就是从华国传来的,谁能有华国人做得正宗呢?”

女生狐疑地问:“你订得到中餐档口的米皮?”

说着,她就从口袋里拿出一张新的订餐单,一项项地核对着上面的各种菜品。

这时候翠西才回答说:“我的是在档口自己买的。”

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