第80章第80章红油米皮（1 / 4）

下午三点,正是一天中最热的时候。

虽说已经度过了学生们用餐的高峰期，但食堂里还是像蒸笼一样。

室外的温度有三十二三度,各个后厨房的温度却将近四十度。

没办法，中午用餐的学生多，几部空调吹出来的冷风根本就不顶用，能吹掉学生额头上的汗，吹不进档口的透明玻璃，只能等着餐厅里的人减少后，让温度自己慢慢降下来。

一到夏天,各个档口的摊主都不愿意在食堂里多呆。

不仅是因为热,更是因为大多数人身上是有体味的，你的我的他的她的相互混合在一起，为了不让身上的味道沾在食物上，他们都会时不时出来“散散味”。

坐在楼梯上吸烟，几个人的目光同时看向了jh食堂的方向。

已经是下午了,按理说食堂可以暂时熄火休息一会,可jh食堂的那一溜的排烟管道,却还在往外吐着白色的烟雾,比起其他几个食堂，更像是放在火炉上的笼屉。

“帕克！”

看到约瑟夫推着小推车往食堂的方向走,亨利掸了掸手里的烟灰，随口问道：“你这是去哪了？”

虽然不在同一个食堂工作，但平常亨利和约瑟夫的关系还不错，在之前经常一起吸烟喝酒,只是现在约瑟夫开始戒烟了，所以聊天不像之前那么频繁。

约瑟夫掀开了盖在筐上的布，回答说：“我们这边的黄瓜用完了,刚才去rs食堂借了点。”

每个档口要用的食材都要在前一天申请，要是不够用，可以去其他的档口借，还是不够的话，那就只能去别的食堂碰碰运气。

看约瑟夫借的黄瓜有足足三四筐，亨利不禁问道：“你们要做什么菜，竟然需要这么多的黄瓜？！”

“不是菜，是一种主食，”想了想后，约瑟夫又改口道，“不对，不是主食，应该是一种副食，不过可以当成主食来吃。”

深吸了一口手里的烟，亨利淡淡地说：“又是沈教你们的中餐？”

“对的。”

提起沈瑶，约瑟夫的眼里充满了对她的崇拜和感激，俨然成了她最忠实的迷弟。似乎全然忘了自己两个月前，对她恨之入骨、咬牙切齿的模样。

其他人相互对视一眼，不屑地哼了一声。

“档口是你自己开的，总让别人教着做饭，有什么意思。”

“是啊，而且你在档口里卖中餐，这不就变相成了给沈打工了？”

约瑟夫随意地耸耸肩，“无所谓啊，大家能一起赚到钱就好。”

同是男人，只有约瑟夫最懂得男人。

所谓男人，其实个个都是口是心非的动物，表面上越是讨厌，实际上越是喜欢。

也不知道是谁，天天托人跑来jh食堂去买沈瑶档口的饭菜；还不知道是谁，偷偷托人探沈瑶的口风，看她愿不愿意在别的食堂也卖一些特色中餐；更不知道是谁，一直在想办法报名沈瑶的中餐课……<

呵，约瑟夫都懒得揭穿他们，毕竟自己曾经也像他们这样，口嫌体直。

大家都是男人，男人何苦为难男人。

“你们吃过果冻吗？”约瑟夫问道。

众人：？？？

这给你小子狂的，会做几道中餐就能看不起人了？！

“你认真的吗？”

“你这话是什么意思？谁没吃过果冻啊。”

“别说是吃果冻，我还会做果冻呢，草莓、橘子、蓝莓，什么口味的我都会做。”

约瑟夫连忙解释说：“不是普通的那种果冻，是跟果冻一样的……该死的，我也不知道那个词该怎么发音，总之就是一种很香很辣很美味的‘果冻制品’。”

看得出来，约瑟夫的文化水平确实不高，就他的这个描述能力，根本让人想象不出来他说的是什么食物。

见几人一脸懵地看着自己，约瑟夫反而嫌弃地俯视着蹲在台阶上的几人：“一看你们今天就没来我们食堂，沈做的‘果冻’中午都脱销了。”

众人：……

不是，你有病吧？

大家都有自己的档口要经营，忙了一中午，这才刚休息一会，哪有时间去你们食堂寻新鲜啊！

还好约瑟夫也不是那么没有眼力见，知道他们好奇，便主动邀请他们来尝尝今天新推出的“果冻”，没有再继续吊他们的胃口。

跟着约瑟夫来到jh食堂，还没进去就感受到从里面涌出的凉意。

进门后，比外面低了好几度的温度也让人感到很舒适。

“你们食堂怎么这么凉快？！”亨利惊讶道。

约瑟夫推着小车一边往档口走，一边解释说：“都说了，沈今天推出了一种新‘果冻’，所以大家的档口都不用怎么开火。”

说是来尝约瑟夫的手艺，但进来之后，亨利他们还是不自觉地走到了沈瑶的中餐档口。

厨房里，沈瑶旁边的锅里徐徐地冒出一股又一股地水蒸气，而她则在用擀面杖擀着一块面团。

过了十几秒，感觉时间差不多后，她转身将盖子掀开，先是用一直推板熟练地在那张金属的披萨盘上划了一圈，随后轻轻一揭，就撕下了一张半透明的东西放在了旁边。

往盘里抹油、倒入一勺面浆，摇晃均匀后又再次盖上了锅盖……整套流程下来行云流水，没有一个动作是多余的。

厨房里还有几个档口的摊主在跟她一起做，只是动作比较生疏，还在相互探讨着每一步的重点难点。

有的成品做失败后，也没有急着丢掉，而是随便撕吧撕吧后沾了下什么东西，塞进了嘴里吃掉。