第117章糖醋里脊肉、红糖姜开……(2 / 2)
对,就是这么自信!我是姐姐的脑残粉!世界上没谁比我姐姐更厉害~
“慢慢吃,吃饭的速度太快对消化不好,不用担心饭菜被抢光,我炒的菜分量很足。”顾初夏心情微妙,幸好我性格谦虚有礼,不然天天听不重复的彩虹屁,我一定会骄傲膨胀。
“嗝儿——”
吃饱喝足,没精打采地靠在椅子上,安怡揉了揉撑得圆鼓鼓的肚子。
话说,假如我现在去乘坐地铁,说不定会被心肠善良的人误以为是孕妇,满脸懵逼的被搀扶到座位上落座。<
休息了一会儿,安怡站起身,屁颠屁颠地跑进厨房帮顾初夏洗碗拖地,离开顾初夏家的时候顺便带走垃圾桶里的垃圾。
回到十六楼,坐在电脑桌前,安怡满腔的喜悦消散的一干二净,痛苦地拍了拍桌子,后知后觉的想起今天还没码字。
饱暖思淫。欲,瘫坐在椅子上。纠结许久,安怡心情愧疚复杂的向读者请假:【宝宝们,抱歉哦,今晚去邻居家吃饭吃的太饱了,任务写不完啦,我明天再补回来~(心虚对手指)】
【啊?啊?鬼知道我等了多久,结果太太你告诉我说你今天打算鸽了?(吐血.jpg)】
【你是新来的读者吧,习惯就好,十二年老书虫的我已经彻底躺平了,不管多离谱的请假理由都激不起我内心的波澜。】
【说起奇葩的请假理由,我想起我去年追更的一本无限流恐怖小说,作者的请假理由是写着写着给他写害怕了。(无语.jpg)】
【有作者说他被蚊子吸血给吸到贫血了,请假几天去医院看病。】
【啊哈哈哈,太抽象了,这些作者请假的理由差点没给我笑死。】
请好假,安怡心累地闭上眼睛,根本没勇气去看评论区的腥风血雨。
***
翌日,天空阴云密布,倾盆大雨落下,水雾聚集在一起,让远方的建筑变得若隐若现,模模糊糊,同时鼻尖能隐隐约约的闻到泥土散发出的清新气息,温度也变得凉爽起来,不再燥热的难受。
风景优美,前提是不上班。只要一想到要穿着雨衣,骑着电瓶车饱受暴风雨摧残,顾初夏的心情就变得特别糟糕。
蹲下身给弟弟拉好卡通雨衣的拉链,再细心地戴上挡雨的帽子,她面带担忧的说道:“在车上的时候不要乱动哦,下雨天路滑,我担心稍不注意会摔倒。”
顾云深:“嗯嗯!我不会乱动的哒~”
姐弟俩手牵手下楼,骑上电瓶车,保持不快不慢的速度前往美食街,路过菜市场时顺便买了新鲜的猪肉和配料。
安全抵达“今日食堂”餐馆,停好车,顾初夏连忙抽出一张毛绒绒的毛巾给自己和弟弟擦拭脸上的雨水。
她拎起装有食材的塑料袋踏进厨房,注意到灶台上有几个没吃完的老姜,动手把生姜上的外皮刮掉,再切成生姜末,接着起锅烧水,锅中的水沸腾后放入红糖。
顾初夏端起一杯红糖姜开水递给顾云深,“医学研究证明,生姜具有解表散寒的作用,多喝点姜开水能预防感冒。”
“好~”顾云深捧起瓷碗,耐心地吹凉,见姜开水散发出的热气不再滚烫吓人,轻抿一口,嫩的能掐出水的小脸顿时皱成包子,“好辣!”
不过幸好有甜甜的红糖缓解了辛辣感,不然这碗姜开水喝起来会更辛辣刺激。
顾初夏也喝了一碗姜开水。锅里还有,待会儿哪个顾客不幸被雨淋湿了的话,也能免费喝上一碗驱驱寒。
收拾碗筷,放在水龙头下冲刷干净,她拿起一块刚刚在菜市场购买的猪后腿肉,迅速剔除掉表面的筋膜,避免影响口感,再切成小块放进绞肉机,绞打成带着颗粒状的肉沫。
玉米剥成粒、香菇切成丁、洋葱、小葱、胡萝卜同样切碎与猪肉搅拌在一起,并撒上适量的十三香、生抽、老抽、胡椒粉等调味。
要做的锅贴分量很多,菜市场买现成的饺子皮不划算。她在碗里倒入白花花的面粉,加上适量的水,先用筷子搅拌成絮状,随即用手揉搓成一个光滑的面团,装进保鲜袋里醒面。
大概二十分钟后,她取出醒发好的面团,搓成细细的长条,用面刀切割成小剂子,握住擀面杖擀成薄厚适中的饺子皮。
擀好需要的饺皮,顾初夏拿出一个小碗,在碗底倒入少量的面粉、食用油、水,用筷子搅拌调成冰花水。
“得开始包锅贴了。”她取出一张饺子皮,盛出一坨馅料放在面皮的中间,先对折,用手捏了捏面皮的中间包紧,两端不封口。
顾初夏包饺子的速度不慢,可包完所有的面皮也差不多浪费了她一个多小时,累得她的腰部跟双手略微酸痛。
“1、2、3、4……”她低着头认真地数了数,所有的饺子加起来一共有一千多个。
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