第32章猪肉脯、菠萝牛肉（1 / 4）

小李被吵得心烦意乱。

他眉头皱的能夹死一只苍蝇，神色不耐烦地拿起手机滑动接听，嗓音含糊道：“喂?”

听筒另一端传来一道激动的声音，“小李，你之前不是经常在朋友圈发图晒美食嘛，我遭受不住诱惑于是暂停旅游坐飞机来星海市了!我刚下飞机，正在机场的出口，你赶紧来接我然后我俩一起去餐馆大吃特吃!”

“哦……好……”

对面的人越说越兴奋。

小李的手机音量很低，大脑浑浑噩噩，睡意朦胧迷迷糊糊的根本无法感受到对方激动的情绪，更别提共情，随便含糊了一句后挂断电话继续睡觉。

在这中间手机多次发出嘈杂的铃声，睡得不清醒的小李以为是设置的闹钟，按住手机一侧的按键降低音量直到静音。

他蒙着单薄的空调被又睡了几个小时。

倏地，一股强烈的尿。意让他不得不翻身下床，踩着拖鞋去卫生间上厕所。

“我刚才好像梦到了王进那家伙……”

小李挠了挠干枯毛躁又凌乱的短发。

他拿起手机看时间，眼睛没瞎，一眼注意到上面有十几通的未接电话，微信聊天界面上还有王进发来的位置定位。

他表情尴尬。

“这……原来不是梦啊。”

“还好王进不知道我具体的地址，不然这厮估计会怒气冲冲的提着刀上门来砍我。”

小李拧开水龙头接水洗脸。

虽然已是九月，早就过了立秋的时间，可星海市的温度并没有降下来，每天的温度依旧有三十七八度。

即便不使用电磁炉或者热水壶烧水，自水龙头里流淌而出的自来水也是温热的。

洗漱好，小李拿起钥匙手机等物品，匆匆忙忙地下楼打车赶往星海市的机场。

王进在机场玩手机等了两三个小时，等到手机的电量只剩下20%的时候耐心耗尽。

他刚打算在网上下单约滴滴车去美食街，耳畔突兀的传来一道熟悉的声音，抬头一看，小李飞快地迈着双腿朝他的方向飞奔而来。

“啊哈哈哈那个抱歉哈，我睡迷糊了，你坐飞机累了吧?我帮你拎行李，你先回我住的出租屋休息一会儿。”

小李态度殷勤地接过好友的行李箱。

“睡啥觉啊。”王进揉了揉空荡荡的肚子，“我现在饿得快要想啃树皮了，我们直接打车去美食街你说的那家餐馆吃饭吧。”

想起顾小姐的厨艺，小李同样馋得慌，毫不犹豫地点头答应好友的提议。

“今日食堂”餐馆。

顾初夏将绞好的肉沫倒在不锈钢的盆里，接着淋上几勺白醋去腥，撒上白糖、胡椒粉、食用精盐、生抽、老抽，最后再撒上红曲粉。

听到要添加调色的粉末，许多人往往会下意识的以为这是黑科技弄出来的色素添加剂，经常吃会影响到身体的健康。

实际上红曲粉的原材料是正宗的红米，它属于健康无害的纯天然类型。

在做红丝绒蛋糕、午餐肉、灌香肠、猪肉脯等美食的时候，为了成品的颜色更加漂亮，厨师会使用红曲粉调色。

放好调料，顾初夏戴上厨

房手套，用手抓拌让猪肉和调料混合在一起，揉打上劲，蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏。

大概冷藏三十分钟，她将不锈钢盆拿出。

顾初夏在干净没有水渍的菜板上平铺上烘焙专用的油纸，随即用勺子把肉馅挖出来放到白色的纸张上。

她继续在表层铺上一层油纸。

肉馅在中间，油纸分别在上下两层，此时展示出来的形状就像是奥利奥夹心饼干一样。

翻找出一截稍短一点的擀面杖，放在油纸上把肉馅朝四周擀薄擀平整，为了成品美观，顾初夏用刮面板整理四周边角的位置，让猪肉脯最终是整齐的长方形模样。

撕开最上层铺着的油纸将它放在烤盘上，放进烤箱里烘烤。

早晨时阴雨绵绵不绝，这会儿外面艳阳高照但小雨依旧淅淅沥沥的往下坠落，行人们纷纷用手机拍摄这幅浪漫的太阳雨景象。

出租车在美食街的街口停下。

小李、王进没有撑伞，他们拎着行李箱，淋着难得一遇的太阳雨踏进餐馆。

“这就是我朋友圈说的那家神仙店铺。”看到坐在角落里乖乖看书的顾云深，小李有心想哄孩子却发现身上没有带小零食，只好隔着一段距离坐下，没好意思上前去打扰小朋友。

放下行李箱。

王进在朋友的对面坐下。

他抬起头打量餐馆的装潢，不知道是空调开着的原因还是复古风布置带来的氛围感，王进急躁的情绪渐渐的平静下来。<

猪肉脯在烤箱里烤了十分钟，顾初夏戴上防烫的厚手套将它端出来。

听到用餐区响起熟悉的声音，她摘下手套推门出去打招呼道：“小李，这是你的朋友?”

“对，我是他的好基友。”王进主动回答。

经过烘烤的猪肉脯散发出浓郁的肉香味，这股味道勾得他的肚子发出“咕咕”的声响。

“老板，你这是在做什么啊?闻着好香啊!原本还在纠结要吃啥，现在想好了，我要一份你正在做的这个。”他直勾勾地看向厨房。