第32章猪肉脯、菠萝牛肉（3 / 4）

“深深，洗手吃饭。”

顾初夏端出炒好的菠萝牛肉。

水果和菜一起做很考验厨师的厨艺，往往做出来的成品不是让人眼前一亮的美食，而是吃一口就会上吐下泻的黑暗料理。

顾云深丝毫没怀疑姐姐做的菜会不好吃。

洗好手，爬回椅子上坐好，他夹起一块被炒熟却又不柴的牛肉，一块菠萝放进碗里。

菠萝吃起来酸酸甜甜的，牛肉特别嫩，两者搭配在一起竟然别有一番滋味。

“老板，我要一盘菠萝牛肉。”

饭点，梁爷爷独自一人来到餐馆。

自从昨天吃过“今日食堂”的饭菜，他连家里花高价从星级酒店

挖来的的厨师做的饭菜都瞧不上了。

厨师做的饭菜不至于让他难以下咽，可吃到过满分美食的梁爷爷嘴变得刁钻了，不愿意再将就七八分的食物。

“好，爷爷您坐着等一会儿。”

顾初夏放下筷子。

她走到厨房门口时突然停下脚步，转身询问梁爷爷的身体情况，“菠萝的含糖量很高，您没有高血糖吧?高胆固醇也不能吃这道菜。”

高血糖控制不好后期会发展成糖尿病，一旦酮症酸中毒可能会昏迷不醒，需要被送往icu进行紧急抢救。(1)

因此血糖高的人需要特别的注意饮食，每天摄入的含糖量的食物那是能少则少。

梁爷爷拍了拍胸膛，“老板你不用担心，我每年都会去医院进行全身检查。今年的体检前两天才做过，医生说我的身体健康得很，想吃啥就吃啥没有什么需要特别注意的地方。”

“那就好。”

顾初夏放下心来。

拿出在冰箱里冷藏腌制没用完的牛肉，切好水果开始制作菠萝炒牛肉。

其实分别把菠萝牛肉串在烤串上，用这两样食材制作菠萝烤牛肉也很好吃。

吃完整盘菠萝牛肉，梁爷爷打了个饱嗝。

他刚打算付款离开餐馆，眼角的余光注意到小黑板上写着的“猪肉脯”字样。

想到老周给他的女儿打包饭菜，原本对这种肉麻事情嗤之以鼻的梁爷爷突然有些心虚。

皱着眉头仔细的想了想，他发现自己在儿子身上倾注的心血简直是少的可怜。

儿子一直很懂事，哪怕是让大部分家长们头痛的“青春叛逆期”儿子好像也没有。

不吵不闹不哭，不逃学不打架爱学习。

正是因为儿子不需要父母操心，所以他几乎没有怎么耗费精力管过儿子。

回忆完，梁爷爷别扭地说道：“老板，麻烦给我打包两份猪肉脯。”

“好，稍等。”

她动作快速地切猪肉脯。

这点分量少一两天就能吃完，不需要特意用真空机密封或者是放进冰箱里冷藏。

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接过打包好的猪肉脯，付完款，梁爷爷这才戴上遮阳的帽子慢慢悠悠的离开餐馆。

吃好饭，洗干净碗，顾初夏去厨房里制作系统要求售卖的纸杯蛋糕。

敲碎鸡蛋，分离蛋清蛋黄，端起装蛋清的碗放进冰箱冷藏备用。

往干净无水的碗里倒入玉米油，用剪刀剪开纯牛奶盒的包装把牛奶倒进碗里，再用不锈钢的手动打蛋器工具让它们混合到一起。

顾初夏在碗里放过筛好的低筋面粉，搅拌几下后倒入蛋黄搅和成淡黄色，没有明显颗粒感的鸡蛋液。

端出在冰箱里冷藏过的蛋清，往里面加入细砂糖以及柠檬汁，插上打蛋器的插头，一手握住碗的边缘防止大碗挪动位置，另外的一只手拿着打蛋器将蛋清打成雪白细腻的蛋白。

她取出部分蛋白放进蛋黄糊里搅拌均匀，再将混合好的糊糊倒进白色的裱花袋里，不需要安装裱花嘴只用在尖端剪掉一个口子，挤出糊糊装在原木色和白色的纸杯模具里，放在烤盘上送进预热好的烤箱里烘烤。

另一边。

“师傅，去实验小学。”

梁爷爷出门的时候雨已经停了。

他没有开小轿车或者是骑电瓶车，是从家里慢慢散步来美食街的。

梁爷爷的儿子是星海市实验小学的老师，目前负责教三年级三班学生们的数学。

从美食街到实验小学的距离很远，另外天气炎热连迎面吹来的风都是燥热的，徒步走路还没到学校可能就晕倒在半路上了。

不打车不行!

坐上出租屋，路过一所幼儿园的时候梁爷爷瞧见学校门口站满了家长，道路的两边分别停放着一辆辆价值不菲的豪车。

司机师傅通过后视镜看到梁爷爷盯着窗外面的那所幼儿园，语气羡慕地说道：“普通幼儿园的放学时间大多是下午三点半左右，这所私立幼儿园不同，放学时间一年四季都遥遥领先其他的学校。

私立学校的教学方式特殊嘛，能理解。我听说这儿的学费一学期要两万多块钱，我不敢想象这两万块钱花在我自己的身上会有多爽。”