第2章美食博主开始养娃(2 / 2)
桐丫目不转睛地看着,问:“娘,河里会有鱼吗?”
苏青说:“试试看,等过一会儿咱们回来看看。”
说着,就带他们在河水附近挖野菜。
灾荒年,野菜可是百姓的重要食物来源,切碎了放粥里也顶饿,但附近山上的野菜都被挖净了。这处有水源的地方还是苏青凭借多年的经验找到的,还没被村民发现,现在可以多采点备着。
一大片荠菜挖好后,苏青又发现一小片水芹,这些菜很嫩,长势很好。
挖了一会儿后,苏青发现没有东西装,于是她去刚才编鱼篓的地方,准备再薅点干草,刚弄了一小把,她突然看到上方斜坡比较干燥的地方伸出一段藤,叶子是长三角。
“娘,你在笑什么?”
桐丫的声音让苏青回过神,她笑着招呼他们,说:“这回能吃顿饱饭了,这里有吃的!”
苏彦泽带着桐丫跑过来,看到苏青指着的植物,问:“姐,这是什么,是吃它的叶子吗?”
苏青挥起手里的锄头,说:“不是吃叶子,是根部。这是薯蓣,又叫野山药,煮熟了很好吃。”
在这个时代,野山药是药用植物,没有种植,很少有人认得。
这里的野山药不多,只有两株,但也够苏青他们吃两顿了。废了好大的力气才挖到两根粗壮的。然后,她又坐在地上编了两个背篓,一个装薯蓣,一个装野菜,三人就这么满载而归。
大家都饿坏了,回去后,苏青就赶紧烧水煮薯蓣。
薯蓣在河边清洗过了,水开后直接放入陶罐,煮了一会儿,香味就出来了。
大概煮了半个时辰,苏青用筷子在薯蓣上扎了个洞,煮熟的薯蓣一扎一个洞,她咽了一下口水,招呼两个孩子:“熟了,来吃饭吧。”
每人一大块,都等不及,趁热吃了。
不愧是纯天然有机绿色薯蓣,吃起来就是不一样,软糯中带着一丝甜,淀粉含量极高。
三人将一锅薯蓣都吃了,桐丫还在惦记河里的鱼篓,说:“娘,咱们去河边看看吧,没准儿鱼篓里已经有鱼了。”
苏彦泽也跃跃欲试,说:“对啊姐,咱去看看吧。”
苏青一琢磨,点头说:“行,去看看鱼篓,顺便再找找有没有其他吃的!”
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