第13章上马饺子下马面，君，一路顺风（1 / 2）

收到传唤，姜安生赶去了前厅，见到三人规矩行礼，“诸君唤我何事？”

“你这小子，莫要明知故问。”

平原君从政数十载，阅人无数，岂能看不穿姜安生这点小心思？他眸光微敛，一语点破：“今日这几样清素小菜，都是为这菽油造势吧？”

信陵君也望向姜安生，再次见到这稚童，他心中仍忍不住暗生慨叹，这般年纪，竟有如此智慧与胆识。

他日若长成，必然不可小觑。若为赵魏之民，自是社稷之福，可若归他国，恐将成为心腹大患啊！

见两位相国人物皆意味深长地望着自己，姜安生不紧不慢地揣起小手，露出了憨笑。

“二位公子高看安生了。安生只是见这些遗孤受苦，心有不忍，想让他们能吃饱些，喝暖些。奈何囊中羞涩，只能买得起这低贱的黍米与菽豆，这才绞尽脑汁，琢磨出这些粗浅法子。”

姜安生故作讶然，抬眼问道：“适才听二位公子所言，这菽油制法之价，似乎非比寻常？不知能换得几块金饼？如今我院中收留的遗孤日渐增多，开销极大，正需资财开设商铺，以谋长久生计啊。”

信陵君听了，不由眉头微蹙：“你有勇有谋，本应入馆求学、精进才学，为何反倒去行商贾末业，岂不是自甘堕落？”

姜安生脸上露出悲容：“若商贾之业能养活无数孤苦孩童，何贱之有？莫非在信陵君眼中，百姓亦是卑贱？国以民为本，若无民，何来国哉？”

这番话掷地有声，信陵君一时汗颜，心中却对这少年生出几分敬重与喜爱。

他一向不耻下交，无论是守吏还是赌徒，只要有才皆愿交往，今日也是因为实在惜才，不忍他走偏路，这才失了言。

他叹道：“彩！是本君错了。”

姜安生也露出笑意，“君子知错就改，善莫大焉。”

此话一出，信陵君对他愈发爱不释手，不由出言问道：“安生小子，你可愿追随本君，前去鄗地？”

原本还淡定旁听的平原君，顿时坐不住了，“不可！”

这小舅子不干人事啊，哪有当着人家未来主君的面前挖人墙角的？

他早已把姜安生视作囊中之物，自然不肯让与信陵君，“人家安生已有主君，你莫要夺人所好。”

“哦？”信陵君好奇问道，“是何人？”

姜安生含糊道，“姓赵。”

那便是赵国之人了，信陵君暗想，连自己和平原君都未瞧上，莫非这小子的主君，是某个赵国王室子孙？

平原君想得更深。

他之前查过姜安生，此子从前颇为混不吝，常与些封君庶子厮混在一起，并无什么奇才。

直到吕不韦出逃，他才尽显本领。

而吕不韦亲秦，想来是姜安生亲赵，更想侍奉赵国，所以才一直藏拙，而其主君，可能就是那些庶子中的一个。

是谁呢？

平原君暗暗打算，派人再去调查一下。

最后一道菜也盛上来了。

陶盘之中，有月牙状之物，个个饱满圆润，黄白交掺，莹白的热气腾腾，让这冬日都跟着一起暖和了起来。

“此食名为饺子。上马饺子下马面，饺子收口抱团，寓意平安启程、团圆惜别，兜住福气一路安稳。”姜安生双手交叠行礼，含笑道，“恭祝信陵君一路顺风，待来年回郸探亲，安生亦会为君奉上面汤，再叙今日之谊。”

“彩！”信陵君听得这一番话语，心中甚是欢喜，他夹起一个热腾腾的饺子送入口中，便有油汁溢出，荠菜之味紧随之后，鲜香醇厚，不尚浮华，却尽得食之本味。

一股悲怆不舍之情，油然而生。

魏王短视，不听臣言，致使他不得不窃符救赵，落得如今境地，与姊姐分离，有家难归。

他悄然垂泪，怅然拭去眼角，轻声道：“临行能得此待，诸位有心了。”

魏夫人不由掩面低泣。

姜安生也有些动容。

信陵君是战国四公子之首，司马迁最推崇的君子，他仁厚重义、礼贤下士，其品性是平原君远不能及的。

可惜功高盖主，而魏王又无能善嫉，才让这等君子，最终堕落酒色之中，含憾而死。

姜安生想，若是嬴政，才不会让信陵君这般人物枉死。

他家政哥，可是连李斯和赵高那等鼠狗之辈都压得住的人！

我为政哥摇大旗！

……

送别宴结束后，平原君问姜安生，“你那饺子外层的黄白皮，又是什么所做？”

“是黍。”姜安生并未隐瞒，反正平原君只要去司空那边打听打听就能猜出来。

而且那石磨也磨不出细面，是姜安生让许掌柜捣了好久才筛出那点粗细面，加上小米面一起混水发酵，才勉强成型做成了饺子皮。

好在这时候已有发酵之物，醒发后有韧性，没有一擀就碎。

虽然已经猜到又是比粟还低贱难咽的食材，但真的得到答案，平原君心中还是不得不感慨：这小子的脑袋到底是咋想的？

他这辈子没吃过这么细嫩的好菜！

“那能不能常来本君府中下厨？”平原君期待道。

姜安生好心提醒：“石磨不可私用。”