第95章95（1 / 2）

炸番薯肉＋香芋丝鼎了粿

叶从溪给徐晓佳拿了两块尝尝,然后又端着碗走进厨房分给其他人。

炸的东西本来就好吃，炸粿肉还不止有肉，那层带着豆香味的腐皮,里面的马蹄脆跟葱白，还有拿手剁成泥的肉馅，哪一样都是美味,凑在一起吃更是香得无敌。

毛仔一口一个,他倒是想继续大快朵颐,但这一碗炸粿肉数量有限，他们这人也多,有些不够分,都没吃过瘾，碗就空了。

毛仔只能依依不舍地舔了舔指尖上残留的油光：“好吃,炸得好香啊，但有一个缺点，溪姐你知道是啥吗？”

毛仔这是自问自答,他问完这一句,就准备自己说出来，没想到别人已经熟知他的套路,先一步回答——

“太少了！”异口同声。

毛仔打了个响指：“没错！我看都不用切成小块了，可以直接一整条去炸。”

毛仔想象下自己拿着整条炸好的粿肉大吃特吃的画面,爽得头皮发麻,舌根都是酸酸的。

叶从溪将碗端出去：“剩下的要拿来卖，等关门后再去菜市场买点猪肉回来多做点给大家吃吧。”

此话一出,大家干活瞬间充满激情。

徐晓佳拿着炸粿肉送进嘴里,腐皮炸得脆生生的,里面是软弹多汁的肉馅,虽然香，但她不舍得那么快吃完，只咬一小口，嚼很多下，让整个嘴巴都充满香味。

徐晓佳脸上露出满足表情，她低头看了看手里的炸粿肉，忽然指了指外皮说：“溪姐，你说这个像不像书上写的那个，那个……”

“那个什么？”叶从溪好奇心都被她勾起来。

“金缕衣！你看这个炸的壳也是金色的，然后薄薄的，跟透明的一样，这不就是薄如蝉翼的金缕衣吗？”徐晓佳语气愈发肯定。

“你是很有观察力跟想象力的吃货。”叶从溪语重心长的拍了拍徐晓佳的肩膀。

“吃货？货？”徐晓佳眨了眨眼睛，不，她不是货，她是人，所以她是吃人……唉？不对！

叶从溪看着空荡荡的门口，又回头看一眼摆着打包好的盒饭的桌面，疑惑：“你爸爸呢？”

“他去说找个远点的地方停车，怕影响你们做生意。”徐晓佳美滋滋地继续吃着炸粿肉。

叶从溪还是有点疑惑。

毕竟之前徐爸都是下车后提了打包好的盒饭就走，今天怎么还特意找远点的地方停车？

这时候，店里陆陆续续进来客人。

看见店里出了炸物，那肯定都要来点尝尝。

叶从溪当场开始炸，徐爸也回来，在后面排队，轮到他的时候，指了指招牌：“小叶老板，你看能不能给我炸些小份的粿肉，盒饭有几份就炸几份，我放在盒饭里拿回去给大家加餐，然后再来一份大份的。”

徐晓佳立刻拉着他爸的手：“爸爸，爸爸，我也想要，还有妈妈，”

徐爸点大份的本来就已经给女儿还有老婆算上的，但转头一想，可能还真不够吃，于是改口：“三份，粿肉要三份，这个炸番薯跟鼎了粿也要三份。”

“给钱给钱。”徐晓佳现在就是帮叶从溪收钱的，立刻催促她爸给钱。

徐爸掏出钱包：“来来来，给你，你可别给人家算错了。”

徐晓佳：“我才不会呢！”

叶从溪炸好他们的东西，徐晓佳先去把炸粿肉分到饭盒里，徐爸在旁边大口吃着刚炸出来的芋丝鼎了粿：“这刚刚炸出来的，烫是烫，但也是真的香啊，嘶！”

他总觉得少了点什么，掏钱让女儿去隔壁小卖部买了些汽水回来。

因为连同店里的人那一份都买了，分量不少，王建成带着王逗逗帮忙拿汽水过来。

徐爸吃着鼎了粿，又喝着冰凉的、充满气泡的汽水，嗯，这滋味对了。

王建成觉得要培养儿子多劳多得的优良观念，于是把汽水放下后，把店里炸货都点了一份，跟他说：“儿子，这是因为你帮店里干活送货，奖励给你的。”

番薯片的面糊是加了鸡蛋的，金灿灿，香喷喷，还不用吃，就闻闻，闻着这面壳的焦香跟番薯的甜香，就能馋得流口水。

咬开之后，外壳应声破开，里面橙红色柔软的番薯肉热气腾腾，就跟那种从土窑里烤出来的番薯一样香。

王逗逗平时不爱吃那种蒸的番薯，这炸的番薯片他倒是大口大口地吃起来：“爸爸，以后我可以一直在店里干活吗？我不想上学，我就干活，你天天奖励我这个就好，我也不要吃饭了。”

王建成：“……”好像培养过头了。

王建成害怕儿子继续吃下去，吃完还要再来一份，赶紧拿起盒饭，跟在驴前面吊着苹果一样把他引回家里，然后让他妈将孙子带回去。

“我留几个，你们带回去吃。”

回家就能继续吃到香喷喷的炸番薯，王逗逗这次回家不哭也不闹，还催促奶奶回快点。

王建成把剩下的炸货吃了一个又一个。

炸粿肉外壳香脆，里面的肉馅应该是手打的，特别紧实有劲，肉汁也多，里面掺着的马蹄还有香葱也是点睛之笔。

炸番薯的外壳带着咸香，番薯肉粉粉糯糯，又软又甜，热气裹着甜润的薯泥伴随着咀嚼的动作在嘴里化开。

鼎了粿是香芋丝的，也不知道加了什么佐料，那味道香得不行，炸得也刚刚好，咬开的时候，中间还腾腾冒着热气，香芋丝早已经变得糯粉香热，虾米带着咸鲜，加上解腻的葱花，这几样味道和口感掺和杂一起，好吃到没话说。

王建成今天也是自己做了自己生意，还特意开了一瓶冰冻的啤酒配着喝，爽！

今天放假。

小孩跟丈夫出去玩了，就周老师一个人在家里，她也不想做饭，干脆出门，准备骑自行车去叶氏饭馆吃点东西。

刚出门，就遇见以前的老校长，虽然周老师当老师很多年，但遇见自己以前的老师，还是有点学生的拘谨，她赶紧打招呼：“姜校长好。”

“你吓我一跳。”姜校长听见有人叫自己名字，赶紧回头，发现是同住在附近的人，瞬间松了口气，“我还以为那些人又来了。”