第90章考核厨艺(1 / 1)
吴越满意地看着眼前的人手起刀落很迅速地做着自己的下一个步骤,吴越明显地看到了这些人有进步,再加上这些人的熟练度,这让吴越可以知道这些人回去是有训练的,没有耽误。
虽然忙碌,但这些人做的时候却是井然有序,并没有出现因为忙碌而打翻了菜品之类,这就初步达到了吴越要的效率,吴越之前教的菜色虽然不多,但是也有十几道,因为条件有限,所以吴越怕这些人短时间不可能完全学会,所以吴越就规定了这些人最少要学精五道菜,因此今天吴越让这些人做的正是五道菜起。
虽然菜品有点多,不过半个时辰左右几个人就全部搞定了,还把他们一一地成列在吴越等人的面前,因为吴越说要给同事一起品尝,所以这些人就做的多了些,先呈一小碟给吴越等人品尝后再端出去。
“吴老大,我们做好了,请品尝。”五个厨师和厨娘把自己的菜品端到吴越等人面前之后就后退一步不再说话,眼里却是带着期盼地目光。
吴越点了点头,就招呼了其他人一起上前,所有人品尝了之后就留下自己的分数,这也是吴越要求他们的,以百分制为标准,色香味俱全为菜品的评价标准。
几番评分下来,吴越去掉最高分和最低分,然后取平均分,终于得出了今天的分数,吴越自己没有评价其实内心里也是有一些自己的思量的,她就是想看看这些人是否公正,是否因为他们是竞争对手就故意给对手评低,这种徇私之人也是吴越要考验这些人的。
不过结果却也是令吴越比较满意的,等这些人评价过后吴越没有当场公布结果,而是让他们把菜品端出去,给其他人品尝。
这一系列的事情全部完成之后这次考核才进入了最后的公布结果阶段。
“好啦,现在所有人都已经做好了自己的评分工作了,现在我要开始公布今天的结果了,不知道你们激不激动?”吴越拿起自己手中写着的分数的纸,也就是那般温和地朝所有人问着。
“吴老大快说吧,我觉得这次的第一名肯定是婉厨娘,她做的菜那么好!”
“胡说,明明是李厨娘做的最好。”
“不是,是肖大厨做得最好。”
每个人各执一词,一时间原本就热闹的大厅开始议论纷纷,守在说着自己觉得厨艺最好的那一个人,还是吴越出声打断了这些人的争执,他们才停了下来,本来吴越还打算继续让他们猜的,不过见到这还没开始他们就议论纷纷了,吴越这才打算干脆一点公布结果算了。
“好了好了,我知道大家心中都有自己觉得不错的人选,那么我现在这里就来公布我们这批的名词,婉厨娘第一名,肖大厨第二名,李厨娘第三名......”吴越一下子把名词公布出来之后,不等其他人说话,就继续说着这些人为什么得这个排名的特别之处。
“好了,现在说完这些之后,我还要跟你们再次强调一遍,我希望在我的第一酒楼里不要有勾心斗角出现,如果出现,一律将会直接被我放弃,第一酒楼不适合你们,而且,这些排名并不会对你们造成什么影响,我考核你们只是看你们有没有进步,看你们的态度如何,只要你们能达到我的最低目标,之后我会再往上分层次,只要你们达到了,你们的月钱就会有相应的增长,所以,在我的酒楼,做好自己的本职,学好自己的技能就是你们最应该做的事,明白吗?”
“明白!”大厅里齐齐地应了一声。
这样的结果让吴越满意地点点头,这才让他们开动继续吃晚饭,吃完晚饭就可以回去了。
“倾羽,你跟我来,我们谈谈。”吴越看着这些古人满意的表情,心里也不由得赶紧到一份满足,却不想刚转身准备回到楼上,就见到叶倾羽正站在自己的身后看着自己。
叶倾羽听闻,唇角不由得微微勾起,显然是很满意吴越终于看见他,而不是只看见其他人。
吴越前脚刚走,叶倾羽后脚就跟了上去,两人来到了休息室,而不是来到会议厅,“坐。”吴越率先坐在下座的椅子上之后便指着对面的椅子让叶倾羽坐,叶倾羽也不客气地直接坐了上去。
吴越观察着自己对面的人,发现眼前的人好像不喜欢说话,但是懂得的东西很多,头脑也并不迂腐,便坚定了内心的猜测。
“倾羽,你能和我说说你是哪里人,为什么想来我这小地方吗?”吴越没有直接问叶倾羽,而是试着从其他地方切入问叶倾羽。
问完话,吴越就目不转睛地盯着叶倾羽的表情,想要试着从叶倾羽的表情变化中看出点什么,不过很显然,叶倾羽对这些也掌握得很好,吴越发现自己一点都看不到。
由于常年生病不能见光的缘故,叶倾羽的肤色也显得有些惨白,虽然这两年养病好了许多,不过却还是难以全部改变,而来之前又怕吴越认出来,叶倾羽就简单地易了容,所以吴越想在叶倾羽的面上看出不一样的表情那确实是有点难,吴越能看到的也只有叶倾羽一些大动作的脸部表情,其余时间都是温和的叶倾羽。
“既然吴老大要听,那我也不防说,我家中本是商贾之家,只是由于一些原因,惹到了不该惹的人,所以家中只剩下我一人,刚好前些日子见到吴老大这里有找人,就前来应聘,想要寻一个安身之处,不过吴老大不用担心,我来这里无人知道,所以不会给第一酒楼惹来麻烦,如果给第一酒楼惹来麻烦,那在此之前我会先自己离开。”吴越问完话不久,叶倾羽就开始缓缓地说着自己事先准备好的说词,许是相信吴越不会找人去验证这个事实,所以叶倾羽并没有说的很清楚,也没有说出自己易容的事。
果不其然,吴越听完叶倾羽说的话,没有反驳也没有说话,而是盯着叶倾羽看了好一会儿才作罢。
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