第56章(4 / 4)
这人问了,其它点了拌粉和瓦罐汤的客人有的抬头看来,有的竖耳听着。
姜然:“鸭蛋做的。”
客人:“原来如此,要不是时间来不及,我得再喝一碗。”
遇上好喝的,他也不嫌天热了。
他一说话,又有客人吃完出来,也是擦擦额头的汗,说道:“新粉好吃,这几天我猪油拌粉、山芋泥拌粉混着吃,可算出新的了,姜小娘子,何时弄那什么套餐呀?这价钱还是略贵。”
今儿一顿花了二十钱,嘴是舒服了,但肉疼。
初一的时候一碗汤粉一个蛋加再个锅盔才十八文,那个是真便宜。
姜然还给别的客人煮着粉,这一碗正是皮蛋茄子拌粉,在棚子下等着的客人见别人夸,迫不及待地起身凑近听,还问姜然,“我的好了没?”
姜然挑起粉看看,“马上。”
她扭头和出来的客人道:“得等些日子,下个月月初卖。”
客人:“到时多做些木牌吧,我上个月就没买到,这回多做点儿……”
姜然不好意思地笑笑,“还是五十个,你兴许不知道,前阵子有人来闹事,拿个假的上我这儿换钱来,我以为她是丢了就给换了,谁知她后头又把真的卖了,我实在不敢多做。”
客人骂道:“那杀千刀的活不起了吧!真是造孽,哎,那一个人最多买一个,不然我怕抢不到……话说回来你这拌粉是真好吃。”
姜然笑着道:“好吃常来。”
等粉的客人又问:“小娘子,我的还没好?”
姜然看看粉,“好啦。”
说完,她把竹漏斗提出来沥干水,倒进碗中,盛上浇头就行了。
摊前的客人就快等不及了,姜然还是嘱咐一番,“新口味,你先尝尝味道,觉得不够辣再来加辣子。”
也不知道这客人听没听清,没见他点头,端着粉就跑去占好的位置。
姜然擦擦汗,新口味的粉穿插着汤粉山芋泥拌粉往外卖,盆子中的浇头慢慢往下落。
姜然也不知道卖了多少份,少有一起点的,大多点拌粉,还有点山芋泥拌粉和瓦罐汤的。
再抬头,摊前站着一老者,姜然笑了笑,可算来了。
老人目光在价目表上停了一会儿,“一碗皮蛋茄子拌粉,一个瓦罐汤。”
姜然道:“好嘞,客官里面坐。”
老人没动,姜然回头看了眼,忙端起盆子抹布,收拾出个干净位置,今儿人有点多。
平日里早上人少,今天有点顾不上。
擦干净后,老人家坐下,姜然先把瓦罐汤送去。
今天夸她汤的人不少,夸粉的也多。不止刘成梁和赵大娘,不少客人都夸。
但姜然有点期待这老者会给出什么样的评价。
老者揭开盖子,用勺子舀起来尝了一口,没说话,又喝第二口。
姜然想问却找不着机会,人家吃得好好的,她去打扰多不好呀。
她心道,只要爱吃,比什么评价都好。
等拌粉做好,她给送过去,老者道:“不错。”
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