第11章炒菜（2 / 2）

“葱段！”魏青伸手，旁边一个小宫女手忙脚乱地递上洗净的葱段。

下锅翻炒几下，香气更盛。

接着，他将腌制好的鸡片倒入，快速滑炒，鸡肉在滚油中迅速变色，表面泛起诱人的焦黄。

“这……这能吃吗？这么快就熟了？”有人小声嘀咕，在他们认知里，肉不炖上一两个时辰，那都是不烂不入味的。

魏青动作不停，加入泡发的木耳、香菇，继续翻炒，然后淋上一点酱汁秋油，撒上盐，最后将旁边焯过水的青菜倒进去，大火猛攻几下，便迅速起锅装盘。

一盘色泽油亮、香气扑鼻的木耳香菇炒鸡片便完成了。

整个过程行云流水，不过片刻功夫。

膳房里鸦雀无声，所有人都看呆了。

这做法，这速度，这从未闻过的浓烈锅气香，完全颠覆了他们对于做菜的认知。

接着，魏青又如法炮制，用猪肉丝和另一种蔬菜炒了青椒肉丝，将鱼片快速滑炒成清炒鱼片。

还顺手用剩下的鸡蛋和葱花，炒了一盘金黄喷香的葱花炒蛋。

每一道菜出锅，都伴随着令人食指大动的香气和鲜艳的色泽，与平日那些汤汤水水、颜色寡淡的炖菜截然不同。

太监宫女们看着那几盘陌生的菜肴，既感到害怕，怕做坏了被怪罪，又忍不住偷偷咽口水。

“看什么看？准备传膳！”魏青擦了擦手，心中吐槽，以后自己一定要定制一口炒菜锅，这破锅都不好颠锅。

午膳时分，昭媛宫正殿。

王昭媛正有些意兴阑珊地用银匙拨弄着面前玉碗中一如既往的炖品，忽然闻到一阵迥异于往常的香气传来——