第154章（3 / 3）

大爷应了一声，转身就忙活起来。

苑小桃凑过去看，只见那口大铁锅里，雪白的豆腐脑颤巍巍的，像凝固的云朵。

大爷用一把大铜勺，轻轻舀起一勺，稳稳地盛进粗瓷大碗里，然后麻利地加调料。

先浇上一勺深褐色的卤汁，那卤汁是用黄花菜、木耳、香菇还有肉末熬出来的，稠稠的，香味扑鼻。

再撒上一小撮金黄的炸黄豆，碧绿的葱花，红彤彤的辣椒油，最后滴几滴香油。

一碗色香味俱全的豆腐脑，就端到了她面前。

苑小桃拿起勺子，轻轻舀了一勺送进嘴里。

豆腐脑细嫩滑爽，入口即化，带着一股子豆香。

卤汁咸香浓郁，黄花菜和木耳软嫩入味，炸黄豆咬起来咯吱咯吱响。

辣椒油的香和香油的醇混在一起，在口腔里交织出绝妙的滋味。

她忍不住眯起眼睛，吃得眉开眼笑。

这时，大爷又端来了两根炸油条。

那油条炸得金黄透亮，个头匀称，看着就格外诱人。油条刚出锅不久，还带着滚烫的温度，拿在手里，能感觉到外皮的酥脆。

苑小桃掰了一根，咬了一大口。

“咔嚓”一声，外皮酥脆得掉渣，里面却是软乎乎、蓬松松的，带着淡淡的面香和油脂的香气。一点也不油腻，越嚼越香。

她一口豆腐脑，一口油条，吃得酣畅淋漓。

旁边的食客们，也都吃得热火朝天。

有人呼噜噜地喝着豆腐脑，有人咔嚓咔嚓地嚼着油条，还有人要了豆浆，就着咸菜，吃得津津有味。

“大爷，您这豆腐脑和油条，味儿真好，”一个汉子抹了抹嘴，大声道，“俺天天来吃，都吃不够。”

“那是！”大爷笑得满脸皱纹，“俺的豆腐脑，用的是自家磨的黄豆，卤水点的，地道得很。”

“油条的面，是头天晚上醒好的，炸的时候火候掌握得刚刚好，外酥里嫩，那能不好吃吗？”

苑小桃深以为然。

这一碗豆腐脑，两根油条，吃得她胃里暖暖的，浑身都舒坦。

一碗豆腐脑下肚，两根油条也吃了个精光。

苑小桃摸了摸圆滚滚的肚子，起身付了钱，拎着樱桃，站起身。

阳光洒在身上，暖洋洋的。

看着街上热闹的景象，叫卖声、谈笑声、拖拉机的突突声，交织在一起，充满了希望和朝气。

没想到，刚转身就有个熟悉的声音喊她。

“小桃！”