第99章(4 / 4)
住在隔壁村的王大婶子有幸成为第一个品尝的人。
小窗口里夫妻肺片的罩子刚揭开,香味就飘了出来。
在食堂师傅的邀请试吃下,王大婶子用竹签子挑起一块猪舌放进嘴里,嚼了两下眼睛就亮了。
“哎哟,这猪舌咋这么好吃?一点不干巴,酱汁还这么香!”
说着就回头冲排队的人喊,“大妹子,你们赶紧买,这味绝了!我再要两份,给我家老头子和在公社上班的儿子带回去。”
排队的人一听,都往前凑了凑。
国营商店的李会计路过,本来是来买馒头夹火腿的,闻着香味也排了队。
他买了一份夫妻肺片留着中午头当午饭,麻辣鲜香的夫妻肺片就着馒头吃,又香又辣又下饭,连吃两个大馒头还觉得不过瘾。
要是能配点小酒,那就更好了。
下午上班时,他特意跟同事说:“酱菜厂新出的夫妻肺片太香了,你们下班赶紧去,去晚了就没了。”
没到下午下班,三十斤夫妻肺片就见了底。
没买到的张小哥急得围着窗口转:“同志,还有吗?我专门从东头过来的,就想尝尝这夫妻肺片。”
窗口的刘师傅无奈地摆手:“卖完了,明天早点来,我们今天备的货少,没想着这么抢手。”
张小哥只好叹口气,跺着脚遗憾地走:“那我明天天不亮就来排队!”
刘厂长站在厂门口看着热闹的队伍,笑开了怀,拍着苑小桃的肩膀。
“小桃啊,你这厨艺太灵了!以前没人要的猪下水,现在成了香饽饽。”
“昨天董厂长还跟我说,他们厂的猪下水都不够卖了,以前是职工嫌腥不要,现在职工都抢着买,说要带回家让媳妇按你这法子做。”
苑小桃听了也莞尔。
从那以后,酱菜厂小窗口每天都备上百斤夫妻肺片,可还是不够卖。
天不亮就有人来排队,队伍能从窗口排到街口。
还有人带着篮子、搪瓷盆,一次买好几份。
住在县城的人听说了,周末专门骑自行车来买,回去还跟邻居炫耀:“下洼乡酱菜厂的夫妻肺片,我排了半小时队才买到,你们尝尝这味!”
连南方供销社来提酱菜的人,尝了夫妻肺片后,都在订单里专门加了这一项。
“除了酱菜,夫妻肺片也要多多供货,我们那边的人就爱吃这口辣乎乎的。”
董厂长更是高兴,现在每天忙得不可开交。
以前低价处理猪下水还没人要,现在成了赚钱的宝贝。
每次见了苑小桃,他都笑得合不拢嘴:“小桃同志,你可是帮我们肉联厂解决了大难题。以后你要是有啥新想法,尽管跟我说,我们全力配合!”
苑小桃看着厂里的销量好了,乡亲们吃得满足,她的心里也暖暖的。
她也不跟董厂长客气,“还真有一件事,需要您帮忙。”
“什么事?”
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