第343章准备开饭咯（二合一）（1 / 3）

杨川躺在徐烨温暖宽厚的怀抱里，不知不觉又睡着了。

等他迷迷糊糊睁开眼时，窗外的阳光已经明晃晃地洒满了大半个房间，一看床头柜上的电子钟——9:37。

“糟了！”杨川猛地坐起身，把旁边还在浅眠的徐烨也惊醒了。

“怎么了？”徐烨半眯着眼，抬手揉了揉眉心，嗓音还带着未散的睡意。

“都九点半多了！”杨川一边说，一边掀开被子下床，“说好要早点起来准备午餐的……”

徐烨侧头瞥了一眼时钟，神情很是淡定：“急什么，食材又不会自己跑掉。”

“可今天要做那么多菜……”杨川已经快步走进浴室，声音隔着门传来，“皮埃尔主厨准备的早餐肯定都凉透了。”

“不会的，”徐烨也跟着起身，不紧不慢地整理着睡衣，“皮埃尔肯定会替我们保温。”

话虽如此，他还是加快动作洗漱了起来。

十分钟后，两人匆匆下楼。

餐厅里，长桌上的早餐果然仍氤氲着热气。

乔治管家正轻声指挥佣人更换保温餐盘，动作细致而安静。

“boss，杨先生，早上好。”乔治管家微微躬身，“在所有人都用餐完毕之前，早餐会一直保温，请放心享用。”

餐桌上摆着典型的英式早餐：煎得边缘微脆、油脂透亮的培根与香肠，金黄油润的炒蛋，烤得表皮微皱的番茄与饱满多汁的蘑菇，一旁还有堆成小山的焗豆与炸得金黄酥脆的薯饼。

侧边的小藤篮里搁着刚烤好的全麦面包与牛角包，玻璃壶中澄澈的鲜榨橙汁泛着细碎的光。

“谢谢，乔治管家。”杨川松了口气，在徐烨为他拉开的椅子上坐下。

徐烨给他倒了杯橙汁：“慢慢吃，不着急。菜可以少做两道，别把自己累着。”

“那怎么行，”杨川咬了一口牛角包，外酥内软，黄油香气十足，“菜单都定好了，大家都那么期待。”

徐烨笑了笑，不再多劝，只将自己盘中的煎蛋夹了一个放到杨川盘中：“多吃点，待会儿可得站上好一阵子。”

两人用着早餐，动作虽快却不失从容。

刚放下刀叉，庞虎洪亮的嗓音便从餐厅门口传了进来：“川哥！烨哥！你们可算醒啦！我们都等不及了！”

只见庞虎、李华、陈思琪和胡俊峰四人已经穿戴整齐地站在餐厅门口，一个个眼睛发亮。

杨川哭笑不得：“你们这是……几点起来的？”

“八点整！”庞虎挺起胸膛，“一想到中午那顿大餐，我压根睡不着！”

“行了，”徐烨起身，语气平静，“既然都这么积极，那就开工吧。乔治，食材都送来了吗？”

乔治管家点头：“全部备齐，已按杨先生的菜单分门别类放置在厨房冷藏室及料理台上。”

众人闻言，一同朝厨房走去。

庄园的厨房宽敞明亮，中央是巨大的中岛料理台，四周环绕着专业灶具、嵌入式烤箱和各种厨电。

此刻，料理台上已经摆满了各式食材：鲜活的基围虾在清水盆中轻轻蹦跳，色泽红润的猪五花肉块码放得整整齐齐，纹理漂亮的牛仔骨与处理得干干净净的鸡腿肉分别搁在盘中。

蔬菜区更是琳琅满目——青红椒鲜艳欲滴，土豆圆润饱满，豆角翠绿鲜嫩，葱姜蒜堆成小山。

“哇……”陈思琪忍不住惊叹，“这阵仗，比我们摆摊的时候还壮观。”

杨川扫了一眼，心里有数了。

他系上围裙——是徐烨不知从哪儿拿出来的一条深蓝色棉质围裙，上面绣着简约的雪花图案。

“那咱们分工吧。”杨川开始指挥，“思琪、俊峰，你们刀工好，负责切配。思琪切蔬菜，俊峰切肉。”

“好嘞！”陈思琪立刻洗了手，拿起菜刀，“青椒切滚刀块对吧？土豆切块还是切片？”

“青椒滚刀，土豆切稍大的块，炖豆角用。”杨川说着，又看向胡俊峰，“俊峰，五花肉切两厘米见方的块，牛仔骨顺着骨头切段，鸡腿肉切大丁。”

胡俊峰点头，已经熟练地磨起了刀：“明白。”

“胖虎，李华，”杨川转向另外两人，“你们负责洗菜和处理海鲜。虾要剪须去虾线，鱼清洗干净切片，黄豆提前泡上。”

庞虎拍胸脯：“放心！保证洗得干干净净！”

李华已经挽起袖子：“虾交给我，我最会去虾线了。”

厨房实在是挤不下更多人了，肖明宇和钱景逸很知趣的走开了。

最后，杨川看向徐烨，有点不好意思：“烨哥，你就……帮我打下手？需要什么递一下，或者剥剥蒜切切葱？”

徐烨很自然地站到他身边：“行，今天我给你当副手。”

厨房瞬间热闹起来。

陈思琪和胡俊峰的刀工确实进步很大——陈思琪切青椒动作流畅，滚刀块大小均匀；胡俊峰切五花肉时下刀精准，肥瘦相间的肉块整齐划一。

“思琪这刀工可以啊，”李华一边洗虾一边抬头看，“比刚来的时候强多了。”

陈思琪有点小得意：“那是，我可是认真跟杨川哥学过的！”

庞虎在另一边和豆角“搏斗”，嘴里念叨：“这豆角怎么这么长……诶，川哥，黄豆泡这么多够吗？”

杨川看了一眼：“够了，泡发后会涨很多。”

徐烨则安静地站在杨川身侧，按照指示剥蒜、切葱花、姜片。