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第346章汤圆开售(二合一)(1 / 3)

清晨七点,天还没完全亮透,伦敦冬日灰蓝色的天空刚泛起一丝鱼肚白,庄园里已经热闹起来了。

杨川被闹钟叫醒时,感觉腰上还搭着一条手臂。

他迷迷糊糊地转头,正对上徐烨刚睁开的眼睛——那双眼睛在晨光里格外深邃清醒,完全不像刚睡醒的人。

“你……早就醒了?”杨川小声问。

“嗯,看你睡得香,没敢动。”徐烨声音带着晨起的微哑,手臂收紧了些,把人往怀里带了带,“再躺五分钟?”

“不行不行,”杨川挣扎着坐起来,“今天得早点去,汤圆要现包现煮才好吃。”

徐烨看他着急的样子,低笑一声,也坐起身:“好,听大厨的。”

两人洗漱完下楼时,厨房已经灯火通明。

庞虎正打着哈欠往保温箱里码放食材,李华在检查煤气罐和炉具,陈思琪和胡俊峰已经系好了围裙,一副随时可以开工的架势。

“川哥!烨哥!早啊!”庞虎看到他们,立刻精神了,“东西都收拾得差不多了,两个大煮锅,三个保温箱,馅料和糯米粉都装好了。”

杨川走过去查看。

三个保温箱分别装着昨天准备好的黑芝麻馅、鲜肉馅,以及一大盆揉好的糯米面团,用保鲜膜仔细封好。

另一箱是包汤圆需要的工具——案板、擀面杖、小碗、勺子,还有用来区分甜咸汤圆的托盘。

“酒酿呢?”杨川问。

“在这儿!”陈思琪从冰箱里抱出一个玻璃罐,里面是琥珀色的酒酿,米粒饱满,“枸杞、桂花和鸡蛋也单独装好了。”

徐烨扫了一眼:“车已经准备好了,乔治会送我们过去。七点前能到集市,来得及布置。”

“那咱们抓紧吃早餐。”杨川说着,走向餐厅。

皮埃尔主厨已经准备好了简单但丰盛的早餐——烤面包、煎蛋、培根、牛奶和果汁。

大家围坐在一起,快速解决战斗。

“今天可能会有点忙。”李华一边啃面包一边说,“汤圆得现包现煮,比卤肉饭要麻烦一些。”

“没问题的。”胡俊峰信心满满,“咱们包的速度绝对跟得上。”

庞虎吞下最后一口煎蛋,抹了抹嘴:“我就担心咸汤圆英国人接受不了,毕竟他们甜点都是甜的。”

“所以才要多准备甜的选择,”杨川说,“黑芝麻汤圆肯定受欢迎,酒酿小圆子有特色,鲜肉汤圆就当是惊喜彩蛋,总有人好奇想试试。”

徐烨给杨川倒了杯牛奶:“定价怎么定的?”

“甜汤圆和咸汤圆都是一份四个,5英镑。酒酿小圆子一碗,也是5英镑。”杨川接过杯子,“成本不高,主要是手工费。这个价格应该没问题吧?”

“很合理,”徐烨点头,“在伦敦,手工制作的食物这个价位算良心了。”

七点半,众人把装备搬上乔治管家准备的厢式货车。

除了两个大煮锅和保温箱,还带了四张折叠椅、两张小桌——这是杨川的主意,现场包汤圆既能展示手艺,也能吸引顾客。

车子驶入清晨的伦敦街道,路灯还亮着,路上行人稀少。

圣诞节刚过,节日装饰还没撤下,彩灯在渐亮的天色里闪烁着疲惫的光。

八点整,他们抵达了考文特花园集市。

摊位还是那个熟悉的位置,但今天看起来格外亲切。

“开工开工!”庞虎第一个跳下车,撸起袖子就开始卸货。

众人分工明确,动作麻利。

杨川和徐烨把两个大锅放到电磁炉上,装满水之后,接通电源,开始烧水。

陈思琪和胡俊峰布置包汤圆的“工作台”——两张小桌拼在一起,铺上干净的桌布,摆上案板、工具。

杜克和马库斯默默地把四张折叠椅摆好,安娜和克里斯则开始摆放一次性碗勺。

朱利安检查着煮锅:“这锅够大,一锅能煮三四十个汤圆没问题。”

肖明宇和钱景逸把写着菜单的小白板挂到最显眼的位置。白板上用粗黑的马克笔写着:

【今日菜单】

团团圆圆迎元旦!

黑芝麻汤圆(甜)—£5/份(4个)

鲜肉汤圆(咸)—£5/份(4个)

酒酿小圆子—£5/碗

(注:所有汤圆均为现场手工制作)

“这‘团团圆圆’的标语不错,”钱景逸退后两步看了看,“有节日气氛,也点出了汤圆的寓意。”

李华已经掏出手机拍照了:“我先发个预告,就说我们马上开卖!”

这时,隔壁咖啡店的灯亮了。

不一会儿,艾琳娜推门出来,手里拿着打扫工具,看到杨川他们,眼睛一亮:“嘿!你们终于回来了!”

她快步走过来,栗色的卷发在晨风里微微飘动,脸上带着惊喜的笑容:“我都以为你们不干了呢!这都多少天没出摊了?”

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