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第396章甜品大比拼(1 / 2)

下午一点五十五分,主舞台周围已经围满了人。

音响里播放着欢快的背景音乐,舞台两侧各竖起一块巨大的电子屏幕,上面滚动显示着“国际甜品大比拼”的字样和参赛国家的国旗图标。

小郭把面摊暂时交给帮忙的同伴,和杨川一起做最后的准备。

杨川站在华国摊位的工作区里,透过帘子的缝隙看向外面,徐烨站在他的身边,帮他一起整理着操作台上的工具。

小郭从前面探进头来:“准备得差不多了,油条已经炸好第一批,麻糍也保温着,配料都装好了。咱们这边随时可以开始。”

杨川检查了一遍操作台:左边放着炸得金黄酥脆的油条,中间是保温箱里软糯的麻糍,右边整齐摆着黑芝麻糖粉、巧克力可可粉、巧克力酱和切好的芒果丁。

“好,郭哥,前面就交给你了,我和烨哥负责制作。”他戴上一次性手套,又整理了一下口罩,徐烨也是一样。

“放心!”小郭比了个ok的手势。

这时,舞台上灯光一亮,主持人拿着话筒走上台。

“女士们先生们!欢迎来到国际美食节的特别环节——甜品大比拼!”

台下响起热烈的掌声和欢呼声。

主持人是个身材微胖、笑容可掬的中年男人,他穿着格子马甲,说话时手势丰富,很有感染力。

“今天,我们有来自八个国家的甜品大师齐聚一堂!”他每报一个国家,屏幕上就亮起相应的国旗,“意大利!法国!西班牙!日本!泰国!印度!墨西哥!还有华国!”

每报一个国家,那个区域的摊位前就会爆发出一阵欢呼。

杨川看到华国区这边,小郭带头鼓掌,排队的客人们也跟着叫好。

“规则很简单!”主持人继续说,“从现在开始,到下午四点,整整两个小时的时间里,每个摊位都会提供自己国家的特色甜品,供大家免费品尝!”

“免费”这个词一出,台下欢呼声更大了。

“每位游客可以在入口处领取五张投票券!”主持人举起手里一叠彩色的小纸片,“品尝完各国甜品后,你可以把票投给你最喜欢的摊位。可以分开投,也可以全部投给一家——全看你的味蕾怎么决定!”

人群开始骚动,不少人已经朝入口处的投票券发放点涌去。

“最后的胜者,”主持人顿了顿,卖了个关子,“将获得泰晤士报美食专栏的独家专访机会,以及——”

他拖长声音,直到台下安静下来才继续说:“一张五千英镑的支票!”

“哇——!”

尖叫声和口哨声响成一片。

五千英镑,对普通人来说不是小数目,更别提还有泰晤士报的专访——那可是英国最具影响力的媒体之一。

“面子里子都有了,”徐烨在杨川耳边轻声说,“这奖品够分量。”

杨川点点头,手心微微出汗。

“那么,”主持人举起手臂,“我宣布——甜品大比拼,正式开始!”

音乐瞬间变得更加激昂,舞台两侧喷出彩色的纸屑。

各个摊位几乎同时掀开了幕布,露出早已准备好的甜品。

意大利摊位摆出了经典的提拉米苏——装在透明小杯里,层次分明的马斯卡彭奶酪、浸满咖啡酒的手指饼干、最上层撒着厚厚的可可粉。

摊主是个留着精致胡子的意大利大叔,正用流利的英语招呼客人:“正宗的提拉米苏!我祖母的配方!”

法国摊位主打马卡龙。

五颜六色的小圆饼摆成彩虹般的阵列,每个口味都用标签标得清清楚楚:玫瑰、开心果、柠檬、巧克力、海盐焦糖……法国小哥穿着洁白的厨师服,正小心翼翼地用镊子把马卡龙装进小纸袋里。

西班牙摊位做的是吉事果配巧克力酱。

刚炸好的吉事果金黄酥脆,装在纸筒里,旁边摆着一小杯浓稠的热巧克力酱。

摊主热情地示范吃法:“蘸着吃!让巧克力包裹每一口!”

泰国摊位的芒果糯米饭装在芭蕉叶做成的小船里,金黄的芒果块铺在染成淡蓝色的糯米饭上,淋着雪白的椰浆,撒着炸绿豆碎。

泰国姑娘笑着用英语介绍:“我们的芒果都是从泰国空运来的哦!绝对新鲜又美味!”

印度摊位飘出浓郁的香料味,做的是传统的古拉卜贾蒙——一种用牛奶和糖浆熬制而成的甜球,浸泡在玫瑰糖浆里,撒上开心果碎和银箔,看起来华丽又神秘。

墨西哥摊位则是三奶蛋糕——湿润的海绵蛋糕浸泡在三种奶混合的酱汁中,表面覆盖着打发的奶油和樱桃,看起来甜腻诱人。

旁边霓虹国的摊位也忙碌起来,他们的招牌上写着“日式大福:传统与创新”,展示柜里摆着五颜六色的大福,卖相精致。

有经典的草莓大福——粉白色的糯米皮包裹着一整颗鲜红的草莓,从半透明的外皮能看到内馅的轮廓。

有抹茶大福——淡绿色的外皮,里面是深绿色的抹茶奶油和红豆馅。

有巧克力大福——深褐色的外皮,切开后能看到流心的巧克力酱。

有柚子大福——淡黄色的外皮透着清新的柚子香气。

还有创新口味:樱花大福表面撒着盐渍樱花,紫薯大福是漂亮的淡紫色……

每个大福都做得精致小巧,摆放得整整齐齐,在灯光下泛着诱人的光泽。

“哇,好漂亮!”

“那是……大福?”

“五颜六色的,像艺术品!”

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