第50章采收·修修:妮儿的翅根痛痛!(3 / 4)
焦脆咸香,入口刺激微辣,祝余吃了两个大窝窝头,等吃完,院子里晾着的糖也凉了,祝余兴致勃勃,拎起菜刀去砍。
砍糖当然不能用刀刃。
祝余反握着刀,使了巧劲儿,拿刀背轻轻砍上两下,“咔嚓咔嚓”,坚实的整板糖顿时裂开,断面粗糙,是那种类似红糖的质感,她往嘴里塞了块小的,磨着牙吃。
“你们快来尝尝啊!”她高兴地吆喝。
余姥爷他们都凑过来,天已经黑了,棕色的糖块看起来像黑的,祝余咔咔一顿狂砍,玩上瘾了的似的,几大板糖块通通裂开,大的就像栗子那么大,小的多了不少碎渣。
“还挺好吃,像红糖,”祝同义说。
余姥爷把家里的空罐头瓶子全拿过来,几人把糖块往里装,祝余一边装一边美滋滋说:“根据我精确的估计,这些糖大概有二十斤……咱家两年的食糖定量!”
这么一算,顿时觉得太富裕了。
这都不知道咋吃了!
祝振华也被这些糖惊到了,他一边往罐子里塞,先塞大块完整的,等最后再把小的和碎渣倒进一个罐子里。
等干完了,他才下定决心,臊红了脸说:“那个,姥爷,我能不能给家里换点……”
林场那边的定量和首都这边差不多,甚至可能略低一些,糖也是每月二两,他大嫂今年四月刚生了孩子,现在格外缺红糖。
“当然了,”余姥爷笑眯眯地:“要不然小妮儿也不能弄这么多。小妮儿,是吧?”
祝余哼哼唧唧地扬脖子表示赞同,要不是要分给老家,她才不种这么多甜菜呢。
她大声说:“我的翅根儿都累酸了!”
祝振华感动极了。
好在他不是个煽情的人,祝余一家也不是,把糖装好,总共十几罐子。天彻底黑了,余颖没让两人摸黑回学校,而是再住一宿。
今晚的梦都是甜甜的。
祝余呈大字摊在自己的炕上,幸福地嘴巴都弯了起来,像在梦里偷到腥的猫。
……
五月的天已经有点夏的意思了。
天空蓝得要命,像谁家蓝绸子铺上去了,那点细微的云丝,就跟绸子的涟漪似的。
祝余骑车在去红山公社的路上,小山坡上越来越绿,野花开得茂盛,有些挖野菜的老人孩子,但剥树皮挖草根的却没有了。
单社长推行淀粉池和小球藻的力度很大,红山公社下辖的所有大队小队都在弄,这才半个月,趋势欣欣向荣,不说吃饱,但起码不会有饿死的风险了。
而祝余的草莓,也是一片大好。
五亩地的草莓分垄整齐,草莓苗像用尺子比量过似的,横竖都连成笔直的一长条。
祝余每周都会来两趟,监管病虫害,和大家一起摘老叶病叶,分到这片田的大娘奶奶,现在都知道什么叫匍匐茎、匍匐茎怎么切才能够当成能移栽的苗儿了。
原本青白的果子也成熟了。
这块地不是上好的肥田,但也还行,而且没有常年化肥或者重复连作导致的土壤板结问题,祝余特意疏果,让所有能长大的果子都维持在一个优良水准——符合罐头厂一等品,能卖到最高价格的那种。
这怎么会不成功呢?
祝余得意地想。
田边聚集了一些没干活的老人小孩,今天草莓要正式采收,他们都来看热闹,团眼睛也拿着本书蹲在田边,满眼都是好奇。
红红胖胖的果子……好香。
祝余发誓,自己看到好几个小毛娃在咽口水了,但被大人把小手牢牢地按住,她笑嘻嘻跳下自行车,“大家上午好啊。”
一片“上午好。”
草莓的采收要在早上露水干后——不干的话后面可能腐烂,但也要在中午的高温之前——高温也容易腐烂。所以采收最好就是上午或者傍晚。
成大队长早就等在这儿了,他捏着烟枪蹲在田埂上,心喜地看着胖嘟嘟的红草莓,他是眼见着这些果子变红的,别说,怪不得卖那么贵呢,这闻起来真是香啊。<
也不知道啥味儿?
这么想着,他却没有摘一颗尝尝的意思,他不仅自己不摘,这两天草莓熟了,他还派人晚上轮班巡逻,生怕有人偷偷摘了。
这可是要给国家赚外汇的!
祝余拍拍手,团眼睛奶奶她们负责这片田的队员们就凑了过来,她没有喇叭,但嗓门又亮又脆,“摘草莓不能硬扯,我们得拿这两根手指——”
她翘起自己的大拇指和食指展示。
团眼睛奶奶她们看看自己的手,也伸出这两根手指头,学着祝余的样子动。
祝余满意地继续说:“硬拉会损伤果实,我们用这两根手指捏住果柄,用指甲掐断。注意啊,果柄不能留太长,一两厘米……嗯,就留大家的大拇指指甲盖儿那么长!”
奶奶们低头看看,觉得自己记住了。
祝负责人讲话很明白的嘛。
祝余把采摘的要求都跟大家说了,大家轻手轻脚地摘果子,草莓的皮儿又红又薄,一不小心就破了,她们每个人都特别小心。
成大队长也跟着一起,他的手指头粗,生怕自己一不小心戳烂了,还是翘着小拇指的,摘了几个,凑过来小声问祝余。
“罐头厂的同志啥时候来啊?”
祝余说了,今天罐头厂就要过来收果子,接下来每周都会来两趟。他们有车,比大队送过去快,而且也能减少草莓的颠簸损坏。
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