第128章保鲜法:一月不在话下，两月完全可以，三月努努力也能行（3 / 5）

高锰酸钾虽然是化工产物，但能买到。

而且那是军队，买东西是会比他们单位更加容易，制作这种保鲜剂肯定没问题的。

他们又上去，看食堂里那三个大缸。

两个裹了塑料袋的缸子情况和地窖里的差不多，那个没裹塑料袋的有点失水，看着蔫巴了些，但切开一个，果肉还是很多汁的。

院长两手一拍：“这种方法最好！”

不用塑料袋，只用高锰酸钾和碎砖块，而且最省事，就算南边没有地窖，土缸子总能有吧？

院长这会儿看祝余的眼光慈爱极了。

祝余感觉看见余姥爷了，他姥爷看她单手骑个自行车都会露出“我家妮儿真棒”的表情。

她摸摸胳膊上起的鸡皮疙瘩，等着领导夸夸——果然！院长狠狠夸了她一通！说马上就要上报！

祝余着急忙慌回去赶报告。

冯久和陈适时急急忙忙把数据测了，和刚入库那会儿进行比对，等一切交上去了，这批果子重新封箱，要运往南部战区。

跟着上车的还有祝余手写的保鲜法。

郭所长还支持她投到报纸上去。

“你这个法子很好，管用，又不麻烦，高锰酸钾在卫生院和农技站都能买到，其他地方的同志看到了，也能起到帮助。”

祝余不得不开口了。

“不过它只适用于后熟型水果，”她先强调了一句，然后自己又说：“不过我可以把适用水果类型加上去，这样大家就不会弄错啦！”

嘻嘻，她真聪明！

祝余回去就在论文上加加加。

苹果、柿子、桃子、香蕉、芒果……这些都是后熟型水果，也叫呼吸跃变型，硬邦邦的摘下来，放着放着就变软变甜，乙烯对它们的成熟产生很大作用。

她恨不得列上十行适用水果。

最后想了想，就怕有人灵机一动——她又在后面加了几行常见的非跃变型，比方柑橘西瓜。

大家可不要胡用啊！

论文投出去，像丢下一个砖头，在农业界的湖面上激起一片涟漪。

“今天食堂来了辆供给车，我看是北边来的，你说能不能是猪肉？”

刚结束训练的方脸小战士舔了舔嘴唇，想到新鲜通红的猪肉，忍不住吞了吞口水。

“不能吧？”

他旁边的平头战士说着，眼睛发着亮，瓮声瓮气地决断：“我猜是罐头！”

两人你一言我一语的，不像在猜食堂来了什么好吃的，像在脑袋里炒自己喜欢吃的菜。

跟着大部队进了厨房。

中午的伙食向来比晚上好，毕竟下午有繁重的训练任务，最近还在小规模交火。他们走进去，在饭菜的香味儿里闻到一股酸甜味儿。

方脸用力吸吸鼻子，“啥味儿啊？水果吗？”

平头没闻到，他这几天感冒了，鼻子连厕所的臭味儿也闻不到了。他嗤笑一声：“咋可能？啥水果大冬天还能有？而且运到这儿也烂了。”

方脸不搭理他，拼命嗅。

嗅着嗅着，窗口前面响起一点喧哗，不知道谁惊呼，“今天居然有水果！”

水果？

方脸狠狠咽咽口水，凭借自己训练有素的忍耐力，才没涌上去，他端着饭盒排队，不停朝前张望，看到有些人的饭盒里多了个——

“土豆蛋子？”

方脸难以置信：“这是馋疯了，把土豆味儿闻成水果味儿了？我这鼻子和你一样瞎了。”

平头在后头对他翻个白眼。

他直接叫住一个经过的战士：“老孙，你那手里拿的是啥啊？食堂今天有煮土豆？”

“不是啊？”

实际并不老的小孙傻笑，扬起手里那颗小巧圆润的“土豆蛋子”，“大师傅说这是水果，首都特意给我们寄的，补充维生素！叫、叫……”

他叫了半天，最后还是后头的人给他接上。

“叫猕猴桃。这名儿可真怪。”

他们军队确实很缺维生素。

他们在这边其实比在家里吃得好，有肉罐头，每周还能吃一顿饺子，掺白面的，但菜基本只有耐储存的，比如干海带、咸菜。

到了冬天，几乎都开始烂嘴角。

水果啊，上回吃好像是之前哪个地方送来的洋柿子，水润多汁，是秋天时候的事儿了。<

光是想到水果俩字，方脸就开始口齿生津。

“好不好吃啊？”