第599章春节特别篇8(2 / 2)
门打开。
管家进来了,他身后跟着一个穿白色厨师服的男人——高帽子,白围裙,推着一辆银色的餐车。
餐车很大,上面摆满了盖着银色餐盖的盘子,还有一瓶插在冰桶里的香槟。
看到开门的是琴酒,管家的目光在那头湿发上停留了一瞬,然后迅速移开,微微欠身,“先生晚上好。”
琴酒没说话,只是侧身让开。
管家带着大厨走进房间。大厨推着餐车,车轮在地毯上滚动,发出轻微的“沙沙”声。他们穿过玄关,走到餐桌前——那是一张深色实木的长桌,靠窗,正好对着浑河和盛京大剧院。
管家拉开两把椅子,大厨开始摆桌。
“辣卤青龙。”青龙对半切开,卤汁红亮,浇在雪白的虾肉上,上面撒着青红椒圈和香菜。
“渤海湾虎虾。”六只大虾,每只都有手掌长,虾壳烤得微微焦黄,摆成扇形,中间一碟蒜蓉酱。
“铁锅炖辽中醉牛。”一个巴掌大的小铁锅,锅里是炖得酥烂的牛肉,酱色浓稠,几颗整蒜和干辣椒浮在汤汁里,锅边贴着一圈玉米饼子。
“碳烤牛眼肉。”厚切的三块,外表焦黑,切开的地方露出粉红色的肉心,旁边配着烤小番茄和芦笋。
“咸口锅包肉。”肉片炸得金黄酥脆,上面撒着葱丝和姜丝。
“山珍萝卜。”白萝卜切成厚片,和各类蘑菇一起炖,汤汁清亮,萝卜半透明,能看见里面吸饱了汤汁。
最后是甜点——两个小碟子,一个里面是苹果派冰淇淋,派是温的,上面顶着冰凉的香草冰淇淋。
另一个里面是冻梨雪葩配茅台啫喱,雪葩是灰白色的,旁边一小块透明的啫喱,颜色像琥珀。
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