第九十七章烤全羊2（1 / 1）

正所谓近水楼台先得月，山神离的最近，自然也是第一个拿到肉的。

张枫很舍得给肉，每个盘子里放着的都是巴掌大的肉片，手快的话还能抢到带着脆皮的部分。

一次性的竹签戳起肉，肉片随着手的动作在空气中抖动，散发着诱人的香气。

山神毫不犹豫的送进嘴里，感受着被高温炙烤后的羊肉散发出的微微烟熏味，羊皮表面漂亮的美拉德反应让它看起来诱人至极。

当然，颜值和美味程度是成正比的，油脂丰富的脆皮吃起来不仅不会干，还越嚼越香。

两口吃完肉，山神端着盘子就想再来一片。

“后边排队去。”

张枫一点面子都不给，朝着山神身后一指，一条弯弯曲曲，连拐了三四个弯的队伍连尾巴都看不见。

这排到最后连羊骨头都啃不着，山神哪里愿意。

他依仗着自己和张枫的关系，想要小小的插个队，只可惜……

一个，两个，三个……，每个排着队等候的人用谴责的目光盯着他，甚至已经有人拿着手机，用肉眼看不见的速度开始打字。

想也知道在手机那头肯定已经把他骂的狗血淋头了。

“嘁，排队就排队。”

山神不敢磨叽，再多纠结一会，说不定他就要拍到比赛会场以外的地方去了。

进入会场后，每个人都会拿到三根红签，遇到喜欢的美食就可以把签扔进摊位边的亚克力箱子里。

一上午的时间，每个店铺多多少少都积累了一层签字，只有张枫，连一根都没有。

不过一切都在烤全羊出炉时扭转了，没人能忍住在吃完后不把签子丢进箱子里。

如果有，他大概率羊肉过敏。

队伍越排越长，吸引的人也越来越多，吃完的人也迟迟不肯离开，甚至造成了会场的堵塞。

一旁安静待着的凉菜自然也引起了注意，这种家常菜放家里还能吃吃，出门谁会点啊不过现在是免费的，愿意品尝的人还是不少。

一些等不及的人用一旁的夹子夹起凉菜放在盘子里，红的红，绿的绿，颜值还是过关的。

就是不知道吃起来怎么样。

新鲜的凉菜散发出清凉的气息，送进嘴里，酸，香，微微的刺激口感更是让人欲罢不能。

洋葱这种东西真的有人喜欢有人讨厌，好的洋葱生吃也是脆甜的。稍显辛辣的味道以及回味的微甜，还有吃多了后直冲天灵盖的刺激感受，越吃越开胃。

拍黄瓜没有铁腥味，一点蒜蓉，一点香醋，再来点辣椒油，清新爽口。

凉菜的味道不如烤全羊散发的那么猛烈，只有吃到嘴里的人才能感受到它特殊的美味。

每个吃到的人都很安静，闷不作声，一点分享的意思都没有。

当然不可能分享了，烤全羊吃不上就算了，凉菜总要让他吃够吧。

张枫的技术到位极了，每根骨头都剔的相当干净，最多只有一点肉筋和脆骨还留在上面。

剔下来的骨头肯定没有被丢掉，手快的人一看见骨头被放在盘子里，塑料袋哗一下就撑开了。

煲汤也行，喂狗也行，总归这根骨头还在羊身上的时候就被想好了去处。

羊头和羊杂张枫单独放了起来，下午的时候做个卤羊头，米肠子，面肺子以及羊杂汤。

都是极具西北特色的美食，能接受的人不多，想来下午就没那么忙碌了。

买羊时张枫就直接买了两只整羊，不仅能吃肉，还能吃羊杂。

一大堆人聚集在一起，只为了一个摊位，而且这个摊位前的透明箱子里的红签都快要满了，这怎么能不叫人嫉妒。

每个老板都面色凝重的看着一眼望不到头的队伍，开始思考起自己也做烤全羊的可能性。

主要还是第一名的诱惑力太大了，免不得有人想靠作弊的手段来得到好处。

“孙哥，你看那个摊子，排队的人也太多了吧，至少一百个打底啊。”

中年男人手里切着菜，酸里酸气的说：“肯定是找黄牛了，一个人不知道给多少钱。”

“行了，小点声，别到时候闹大了人家查起来把我们都查出来了。”

孙哥满不在乎，这种刷票手法太心急了，要不了两个小时，管理人员肯定会找他约谈。

这里有点名气的店家数不胜数，但要真的想拿冠军，要么本事硬到吃过的人都喜欢，要么就刷票。

只是有大本事的人肯定不会来这里抢摊位，那么他们这些店铺就得想想别的办法。

他的店开了二十多年，不说连锁，总共在市里人人皆知，结婚，升学，满月酒，十个有八个在他这办的。

为了把名气打出去，主厨来了两个，打下手的五个，连他这个老板都亲自上阵。

顺着数过去四个摊位都是他家的，各种菜式都做，一路吃过去总会有喜欢的，拿到签子的速度直接x4。

但就算是这样也免不了刷票，不多刷，一二百个总是有的，但也是要求人家分时间段的来，显得更自然。有时候优势可能就是靠这一二百来拉开。

毕竟你不刷有的是人刷，真想正直清白的比赛完拿第一，还梦里来的快的多。

第二只羊还有一半的时候，孙哥的话一语成谶，两个管理人员面容严肃的赶了过来。