第31章樱桃（2 / 4）

今日，他的朝食是鸡汤馎饦，切成柳叶状的薄面片下入老母鸡与羊筒骨熬成的高汤，又烹了几颗虾仁。

本该是面片滑嫩、汤汁鲜香，暖乎乎一碗下肚，但不幸的是，这碗汤煮得过了火候，面片软烂黏糊，变成了一碗毫无食欲的面糊糊；汤汁也因少盐显得苍白无力。

说起原因，全是他爹的锅。

他爹宁侍郎四十岁上才得了他这个儿子，年纪大了，口舌便重不得，府里厨子为迎合他爹口味，恨不得所有菜色都只用水煮。

宁晏便也只好跟着吃这养生斋饭。

他勉强扒拉了两口，只觉得口感糟糕，味同嚼蜡，想起不久前刚吃过的香喷喷热腾腾的自热锅子，再瞅面前的养生膳，顿时觉得这个早晨灰暗无比。

觉察出儿子不快，宁侍郎觑着他的神色，温声道：“晏哥儿若实在不想用，爹让厨房给你送碟樱桃煎来可好？”

宁晏缓缓摇头。

他家厨子是家中蓄奴，这么多年跟在他爹身边，早已养得手风极淡，不仅不爱放盐，糖蜜也下得极为克制。

去岁那碟子樱桃煎酸得他牙根软了好几天。

他可不想再吃了。

宁侍郎被拒了也不恼，转而提出另一个法子：“那我让人去南北铺子给你买来？”

宁晏再度摇头。

南北铺子的樱桃煎是不错，至少比他家厨子做的强多了，他也吃过好几次，但再好的吃食吃多了也会腻，便也不想吃了。

宁晏望着面前的面糊汤碗，幽幽叹了口气。

这个早晨从开始到此刻，竟没有一处是如意的。

他不由得想到李国公府那位林小厨郎，想到他研制出的那自热锅子，让他度过了有生以来第一个令人欢喜的寒食节。

近来更是听说，那自热锅子要由经略安抚使李大人送往边疆，去暖保家卫国的将士们的肠胃了。

这是件大大的好事，宁晏对这位林小厨郎越发敬佩。

他忽然心思一动，眼神亮了亮，“爹，要不，你去帮我把李国公府上的林小厨郎请来吧？”

***

林霜降是经由卞厨娘得知此事的。

“宁侍郎那边遣人来递了话，想请你过府一趟做樱桃煎，说是他们家小郎君惦记得紧。”卞厨娘如是说道。

林霜降记得这位宁家小郎君。

来府上花五十五贯买下自热锅方子的小土豪，锦衣华服，问东西时眼神干净，是个被家里保护得很好，有点娇气的小少爷。

林霜降对他印象不坏，想着去人家家里做个果脯也不是什么难事，收拾东西便要走。

瞧他似是回屋换鞋的架势，卞厨娘拦了笑道：“人家府上遣了马车来接，此刻已在角门候着了，霜降你直接去便是了。”

这时候的厨子匠人哪怕手艺再好，寻常人家请去做事也多是让自行前往，顶多给几个脚力钱。

能劳动各府派车马来接的厨子，得是御膳房退下来的老供奉，要不就是在达官贵人圈里有名号的大师傅，寻常厨子便是手艺再好，也是自己提着家伙什走去的。

宁侍郎主动派马车来接，相当于把霜降当作客人，而非仆役。

卞厨娘想，这也说得过去，毕竟宁侍郎请的不是普通厨子，是国公府出来的厨人。

霜降配得上这份殊荣。

听说车子在外等候，林霜降没敢耽搁，动作利落地收拾好便去了，到了角门瞧见一辆不算阔大，但精致稳当的二马轺车。

赶车的是个穿青布短打的仆从，手里挽着缰绳，见林霜降来了，便笑着上前主动为他掀开车帘。

林霜降道了谢，坐着芦花软垫，一路来到宁侍郎宅。

宅院门前立着两尊镇宅小狮，庭院里花木扶疏，打理得十分齐整。

虽不及李国公府那般庭院深深，朱门巍峨，但也是规整气派，自有一番文官清贵之家的内敛雅致。

林霜降随着领路小厮前往庖厨，正行间，一个与他差不多大的小少年提着袍角快步迎来。

宁晏小跑到他面前，语气带着几分自来熟的欢快：“你来啦。”

林霜降规矩地朝他行了礼，说了几句客气话便开门见山：“不知小郎君偏好樱桃煎的何种口味，酸些还是甜些，喜欢汁多还是浓稠？”

临行前卞厨娘告诉他，说这位宁小公子已拒了好几种樱桃煎，连南北铺子的都瞧不上，宁侍郎没法子，这才请了他来。

听着便是个很挑剔的小公子，故而不得不问清楚。

其实林霜降不明白宁晏为何非点了他来，明明对方也没吃过他做的樱桃煎。

想来想去，只能归结于自热锅子给这小郎君留下了不错的印象。

他正等着宁晏提要求，就见对方摆了摆手，一副全权交付的模样：“你看着做便是，定是好的。”

林霜降闻言心下微讶，看起来也不像是很挑剔的人呀。

虽然有些疑惑，但他还是应了声“是”，便前往厨房净手，做厨子该做的事，专注于那一篮新鲜红润的樱桃上了。

大宋人民对樱桃爱得痴狂，认为其“先百果而熟”，视它为春日第一鲜果，称之为含桃。

用樱桃做的樱桃煎也是此时极为流行的蜜饯小食，市井与文人皆爱，“烂樱珠之煎蜜”，苏东坡先生也赞不绝口。

林霜降也没少做樱桃煎了，是以一眼便认出那满筐红珠似的果子，是产自江浙吴地的吴樱桃。