第335章公司内试播(1 / 3)
夏树在第一期拍摄的时候,一直存在着一个疑惑,从北到南,从东到西,几乎所有的烧烤店,都用阉羊。
为什么阉羊的肉更好吃?
这个问题,店老板们都是笑而不语,所以便一直困扰着他,来到了节目组第一期的最后一站。
为了解惑,他选择先行一小时出发,和柳月一起。
当晚,他们在葫芦岛兴城见到了一个叫“龙哥”的店主。
或许真的有点儿黑背景,再加上门面不大,夏树便知道,龙哥的店肯定是上不了节目的。
然而,龙哥很热情。
他认出了夏树和柳月,自然不担心是骗子,给他们烤了一大桌子,五花肉卷金针菇,干豆腐卷大葱,东北烤茧蛹,丹东黄蚬子,鸡头凤爪,根本拦不住。
柳月平时是不大吃杂七杂八的,但还是强忍着吃了,结果发现味道不错,便没个完。
夏树的心思却不在上面,问出了自己的疑惑。
龙哥见没有摄像机,便嘿嘿一笑,凑到他耳边压低声音:“兄弟,我这话可能比较粗,你就听着,别当真。”
“您说。”
“为啥阉羊好吃,是因为断绝了羊的七情六欲,只剩下猛吃了,所以肉质更肥。”
夏树直接喷了。
没想到会是这么个原因,一时间就想到了一个更文明的说法“食色性也”,人类尚且如此,更不用说羊了。
当然,龙哥的话肯定是不能出现在文案中了,不过这句“食色性也”…
夏树有点儿得意。
同时,他也意识到,几家有标志的烧烤店就够了,东北之行,暂且放下,不如回去研究一下文案。
所以,当节目组赶来的时候,他挥挥手,示意今天不拍了,第一期的节目素材应景全部搞定。
小伙子们一时间都很懵逼,把夏树和柳月眼前满满的一桌扫光,第二天便踏上了回上京的路。
接下来就是枯燥的工作。
加配乐、做后期、制作完毕、报审、审核通过…
第一期,是整个《舌尖儿》的重中之重,所以,第二期的拍摄夏树并没有跟着,而是一直监管着第一期结束,到创维公司内的放映。
夏树还依稀记得,当初第一次看《舌尖儿》的时候,那都是在第一季结束之后了。
他才真正知道了这个名字,才从同学口中听到的,然后去了网上搜索后惊为天人地看了整整一天,自然没有贡献什么收视率。
因为那之前,他压根不知道有这么一挡纪录片,其他很多观众应该也都差不多,都是后来才知道这部纪录片的,这也是造成他那个世界的《舌尖儿》第一季和第二季全国收视率相差很大的原因。
所以,今天的公司内放映非常重要,从专业人士的角度出发,夏树可以知道这个节目的潜力。
“烧烤的江湖,每一刻都有新人涌现,而肉,是永远的主角,几串烤肉,一杯美酒,这就是深夜路边的那份得意,这就是平凡热辣的市井人生。”
这是…
夏树的配音?
这声音也太有标志性了,一听就能听出来。
“塔克拉玛干沙漠北缘,喀尔曲尕,为数不多的罗布人村落。”
“在这与世隔绝的沙漠里,男人们都是烧烤行家。今天,罗布人乌斯曼,要做一顿红柳烤肉。”
“如今,红柳烧烤风靡全国,但只有这种,刚从树上取下的红柳枝,才带着植物香味,而不仅仅是一根串肉签子。”
“罗布人烧烤,属于烧烤家族里的自然流派,烤肉之前才开始用木头炼炭,这是罗布人最讲究的烧烤节奏。”
还真去新疆了!?
公司大部分人只知道夏树他们满国跑,却没想到去了塔克拉玛干。
而且,他们也没想到罗布人烧烤,没有其他调料,只用一把粗盐,就能把罗布羊的鲜甜释放出来。
这简直…
颠覆三观。
一般撸串,都是蘸料之后烤,用卤煮的本来就少,更不用说这种吃法了。
因为公司内试播在上午,不少人还没吃中午饭,所以便有响亮的眼唾沫声传来。
赵毅看着员工们的表现,不由得想起了夏树当时对他的承诺——“《舌尖儿》不火,我吃一辈子素。”
原来…
坑tm的在这儿!
高清设备下,每一块儿肉都爆发出了最诱人的魅力,光看这十几分钟,人怕是能硬生生的连吃三天串儿都不腻。
实在是太诱人了!
镜头再转,来到了一家烤肉店,夏树的声音出现。
“在县城边,阿不都开了家烤全羊店,除了他自己,店里还有三名服务员,两名烧烤师傅。”
“小店紧邻国道,顾客中大车司机的比例最高,只要时间允许,他们都会点几斤阿不都的烤全羊。”
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