第335章公司内试播(2 / 3)
“司机们常年走南闯北,哪家的肉好吃,他们比谁都清楚。”
镜头变化…
烤全羊!
人们咽唾沫的声音更响亮了。
罗布人宰羊,有个诀窍,捆住三条腿,留一条腿挣扎,这样血放得干净,羊肉没有膻味。
剥羊皮也有窍门,在羊腿上穿洞吹气,肺活量够大,可以吹得羊皮肉分离,全身鼓胀,这时候剥皮,就会极为轻松写意。
有个小姑娘闭上眼,小声说:“是不是太残忍了…”
夏树皱眉,心说后面的小黑猪是活着被放火上褪毛,那不是更残忍!?
但人类就是这么自欺欺人的一个群体,不愿看杀,之愿吃,这一部分观众又必须考虑。
所以…
夏树跟身边的节目组人员说:“这种镜头能不能处理一下?”
“删减、拼接,只要您有这个想法,不见血都没问题。”
“那回去我们想想办法。”
夏树点点头:“那就好。”
他仍然记得“爱狗人士”是怎么变成“碍狗人士”的。
爱狗人士一开始是一个喜爱狗,反对虐杀狗的群体,后来由于爱狗人士多次以爱心名义做出违法行为,致使这个词逐渐往贬义发展。
夏树可不想因为这种事儿,牵扯进一些莫名其妙的漩涡中。
人类性格中含有人性和兽性两方面。
猎食以保证生存是属于兽性一面,羊吃草,狼吃羊,人类荤素都吃——事实上所有的动物在猎食过程中,都有这种兽性,对于猎物都是残忍的。
但这种兽性是实际存在、但不应该在人类社会中实际宣扬的。
这就是人性和兽性的矛盾——人性承认兽性的存在,但不应该宣扬兽性,否则人类的兽性将会渐渐威胁到文明本身。
就比如,夏树在一些烧烤店,听到有食客表示活烤海鲜“很好玩”、“很兴奋,比我都兴奋”。
高温炙烤下肌肉的收缩和痉挛,那是兴奋吗?
虽然,海鲜没有痛感。
夏树并不怜悯海鲜,但也不愿意让虐待狂出镜带坏小孩子,所以删掉了那些镜头。
只是,这一次看来要做的更彻底一些,虽然第一期已经过审了。
想到过审,夏树微微一愣,问身边的人:“如果我们把第一期做了修改,是不是还要过一次审?”
“只需要报备。”
“哦,那就好。”
既然不用走流程,那就不用多担心了。
节目继续进行。
“烤生蚝、大排档,没有这些,一个湛江的夜晚纯属虚度。”
“绿林食坊,是湛江最大的大排档集中地,每家档口的招牌上,都能找到蚝字。本地人阿妹的,叫‘湛江烧蚝王’。”
“生蚝长得比较特殊,两片贝壳一大一小,撬掉小壳,剩下的大壳,就是一个完美的容器,天生适合烧烤。”
“一经加热,蚝肉会渗出汁水,加入蒜蓉,可以激发生蚝的鲜味儿。”
“如今炭烤生蚝火遍大江南北,但无论在哪儿,蒜蓉都是烤生蚝的最佳伴侣。”
“在湛江,本地人还喜欢一种原味吃法:不开盖,不放调料,直接烤熟,这样的烧蚝,鲜味最足。”
“酱油和芥末调成的蘸汁儿,是原味烧蚝的常见搭配,品尝原味蚝,请牢记过来人给你的建议:蚝里面的汤汁千万别倒。”
很多人已经沉默了下来,眼睛都盯着大屏幕。
生蚝。
扇贝。
烧烤店主。
本是寻寻常常的生物,寻寻常常的人,寻寻常常的画面,却让身在城市里、久坐办公室的人们,感觉到了一丝久违的舒爽。
那是一种根本很难用言语表达的幸福和享受。
这就是夏树的纪录片!?
这就是《舌尖儿》!?
赵毅轻摇着脑袋笑了一声,自言自语:“倒是小看夏树了,拍的确实有水平,不过拍的再怎么精妙,它也是一挡纪录片,点击率也注定了不会有什么成绩。”
起他几个栏目的人不由得深吸一口气。
幸好是纪录片,不然,其他同期的节目,可能还真会有压力了。
这个夏树老师,明明第一次接手纪录片,怎么连这么冷门的类型节目都会拍啊?
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