第42章云南小锅鸡汤菌子米缆“他的兄弟都是……（4 / 4）

“陈老先生，那肉肠已经做好，今日就可取走。”沈嫖给他们倒上两盏茶。

陈国舅赶紧点头，就是那肉肠，他已经许诺给妹妹了，“好，多谢沈小娘子了。”

两个人都是老吃家，沈嫖这才下楼去，米线和菌子都已经泡好。

沈嫖拿出来三个小陶罐，打开三个炉子，在院子里开始做饭，鸡汤已经炖的上面一层油脂，再把鸡汤分别倒入三个小陶罐中，泡好的菌菇每个都切成薄片，每个陶罐里都放上一些，再把泡软的米线放入。

这会太阳已经快完全下山了，但院子里咕嘟咕嘟的冒着热气。

沈嫖把之前做的肉肠在烤盘上本想着煎四根的，但想着柏渡在，所以就煎了六根，个个焦黄又圆滚滚的，放到盘中端到院子中。

穗姐儿和柏渡都坐在竹凳上守着这锅中的米缆，里面还放了山珍，想来一定很好吃。

柏渡又看到阿姊端来的肉肠，这和下午做的一个模样，扎起一根先递给穗姐儿，自己才咬上一口，崩的一下，汁水烫到了舌头，虽然烫但不耽误他嚼，外面的皮是最弹的，他从未见过这样的做法。

沈嫖也吃了一根，想着上次做的也没多少了，这会锅里的米线也已经煮透，垫着布把三锅都放到小桌上，辣椒油也拿了出来。

三个人围着小方桌坐下，柏渡记得头回来的时候也是坐在这里吃的早饭，他先拿着汤匙喝口汤，入口就是又烫又鲜，山珍菌子的鲜味很浓，还有香，是炖煮一下午鸡汤的香，一点都不腻，一口米缆，嗦的更是弹化，也非常入味。