第106章地锅炖鸡肉外加一嗦就脱骨的排骨（3 / 5）

其中一位先答上一句。

吴昂平就安排他们下地开始耕种。

沈嫖和穗姐儿站在树荫下看着，前两日下的雨比较大，晾了两日的地也容易犁，犁好后再晾一下里面的水汽。

吴昂平也一直没走，就在旁边等着，他怕阿姊不懂这些翻地的事情，他在也好，随时帮忙。

人多牛多，活干起来就快很多，还没到正午，这地就翻好了。

沈嫖和吴昂平检查过犁的深浅。

地犁得浅就证明没牛和车犁以及扶车犁的人都没用力。

“挺好的。”

吴昂平看阿姊这个也懂，忍不住开口问，“阿姊，你连种地的事都懂啊。”

沈嫖笑笑，“我也不懂，就是想着要种地了，不得先看看书。”

吴昂平没想到书上还写种地的事，他最不喜欢看书了，不过他喜欢看账本，都是白花花的银子，看着就开心。

“原来是这样。”

沈嫖拿出来褡裢，把工钱结了。

“过两日我这地里就要开始耕种，若是老伯愿意，还可来。”

三位老伯没想到小娘子会当场就结钱，他们干些农活，最喜欢的就是能随时结账的东家，“好，到时候吴大郎君尽可来找我们。”

沈嫖看这地都梨好了，中间又让吴昂平找人把地给搂平。

用牛犁出来的地，土块是很大，所以需要用耙来把土块给打碎，这样地才能变得平整，种下去的植物也会有空气感，能生长得好。

七月初，基本已经出了三伏日。

沈嫖早起在外面摊位上买了饼和馉饳儿，她和穗姐儿简单地吃个早饭。然后就拿着竹筐，把红薯苗都从地池子里一根根地拔出来。

红薯生存的能力很强，不用担心不小心拔出来根部到地里种不活。

程家嫂嫂也带着月姐儿来帮忙，几个人一起拔了足足好几大竹筐，一个红薯上都有十几根苗。

“这真的能长出来那么多番薯吗？”她虽然知道大姐儿说的都是真的，但还是觉得神奇。

沈嫖点头，“自然，等入冬前就能丰收，到时分给嫂嫂两大袋子。”

程家嫂嫂听到这话欢喜起来，“那我可提前谢谢你，我和官人商议过，等明年缓一缓，也看看有什么地的，我们也买上一块，这样也能种红薯和土豆了。”

月姐儿和穗姐儿手小，力气也小，拔的时候又很小心翼翼，所以拔得很慢。

几个人把这些苗都拔完，足足有好几大箩筐。

沈嫖又从家中带上一些果子和调味料，晌午要管佃户们一顿饭的。坐上马车，几个人一同往汴京城外走。

程家嫂嫂有好几年没出过汴京城了，实在是也没什么事情需要她往外走。只是一出来掀开帘子往外面瞅，山林绿秀，就连空气都比汴京城的要凉爽。

一直到下了马车，看到这么一大块地，满是羡慕。

“哎呀，这么一大块地呢，大姐儿，嫂嫂是真的敬佩你。”程家嫂嫂上前还摸起一把土，真好。

赶马车的小哥也帮着把箩筐都搬下来，沈嫖这几日都往城外跑，雇的都是他的，也算是相熟了。

“沈小娘子，那我就先回了，等到傍晚，我再来接你。”

沈嫖笑着应下，“好，辛苦你了。”

这种属于是半包车，不耽误他回城还能拉人。

吴昂平找了大概七八个人，今日就是栽苗，外加浇水。

“阿姊，人都到齐了，你看要怎么种？”因为大家都没种过，所以都不知道怎么下手。

沈嫖让佃户们都站在地头，她拍拍手。

“今儿个就辛苦大伙了，这个是大家没见过的新鲜的东西，种得很简单，我先给大家示范一下。”

这地里的垄已经起来了，她蹲下来，脚踩在两条垄中间的低洼处，然后手中拿着一把小铲子，直接在垄上挖个坑，然后就把番薯秧直接放进去，再用土埋上，她又接着种下第二棵。

“大家看好啊，这每颗之间就咱们手掌的长度就好。”

吴昂平在旁边没想到居然会这么简单。

“好，现在呢，大家也知道怎么种了，咱们上午种完，正午休息过，等到下午浇水。”

佃户们也立刻都喊好。

吴昂平是个会管事的，给他们分秧苗，还不忘嘱咐。

“这秧苗呢，是从番邦买来的，可是贵重呢，大伙一定要小心。”

“好好。”

“我们记下了。”

“吴家郎君放心罢。”

穗姐儿和月姐儿一到城外的地里，都很是开心，这边地头边上有各种的小花小草。俩人还在准备编花环。

沈嫖和程家嫂嫂也戴上帽子在地里干一些。只是俩人都不常干农活，干得比较慢。