第18章准备开屏的山鸡遇到了金孔雀（1 / 3）

西餐厨房采取的是投票制。

仝米仅拿到三票，其中一票还是自己投的，翟子城拿到了七票。

上头的意思是，采取翟子城的菜单，仝米的用来做备用。

这个结果出乎仝米的意料，她不认为自己的菜单不如翟子城。

她看着翟子城的菜单对照着菜品，嘴角挂着一丝嘲讽，嘟囔着：“加州阳光的沙滩？sunny-side-up，就是煎蛋配碎芝士……潜入太平洋？是三文鱼潜水艇三明治……牛排没什么新花样，这汤、叫什么西贡的往事，不过就是越南火车头汤，啧啧……还嫌弃我的融合菜，怎么，融合世界的就不叫融合菜了？”

她不知道翟子城就在她身后听着她蛐蛐自己，苦笑一声：“你怎么背后说人闲话？”

仝米肩头一顿，转过身：“谁让你站我身后听了？”

翟子城叹了口气说：“其实吧……你这套菜单很不错了——”

“打住，我不需要你来评价。”

“好，”翟子城点点头：“你知道输在哪吗？”

“输在比你少一条腿。”

“……”

仝米今天的攻击性很强，素质不详。

虽说她平时有些烂泥扶不上墙，嘴上说着不争不抢，但她也有痴心妄想的那一刻，或许，这世界凭空出现一个bug——论实力定胜负？

“输在——”

“输在我不是富二代，我不会拉拢人心。”

翟子城有些没辙，他无奈地看着仝米三番两次打断她，显然认定他暗箱操作了。

他不禁纳闷了，仝米平时与世无争的姿态难道都是装的吗？

“行了，别装好人了，我看看你能云出什么？”

“purchasing。”

仝米翻了个白眼，跟采购部有毛关系。

“你这回用的原料，是不是走的私账？”

不会吧，不会不给我报销吧！这么大酒店不会赖账吧！

仝米紧张起来，站直了身子，双手抱在身前：“你的意思……他们没吃到这笔回扣？”

翟子城彻底无语了，他毫不怀疑仝米有处理人际关系的能力，但她在职场这么多年，有的时候又表现得像个应届生，这人好割裂啊。

“你这道火腿巴斯克，用的火腿是诺邓的对吗？”

“嗯。”仝米点点头，有些餐厅为了提升逼格，总说自己用的是伊比利亚火腿，实际上并不是，诺邓的火腿无论是做法还是工艺，不输伊比利亚。

“据我所知，诺邓火腿用的是散养的乌金猪，口感咸鲜醇厚，你用它代替伊比利亚火腿是因为它的口感更加弹韧，只是……”

“只是……”

“酒店有自己的供货渠道，如果单单为了你这道菜对接新的供应商，还要保证品质稳定，费时费力。”

“可他们干的就是这个，有问题吗？”

“你这是胡搅蛮缠。”

仝米气笑了，头一回听人说自己不讲道理。

“再说这道牛肋排。”

“牛肋排怎么了？”

这道牛肋排是仝米自创，罗布斯塔豆的浓缩腌制，再炙烤锁住豆子野性的醇苦，让牛肋排散发出一种野生林木的烟熏味，配上低温慢煮锁住肉质水分，最后再炸至两面金黄，外皮椒香酥脆，内里软嫩多汁，是她的得意之作。

“含咖啡因浓度太高，客人晚上会失眠。”

“……”

仝米不知道说什么好了，她干脆一副‘行行行，好好好，你说什么都对’，然后走了。

“你有点太不接地气儿了！”

翟子城还追着不依不饶地说。

“你接地气！”

仝米猛然转身，俩人险些撞一起：“你看看你起那什么名字，一个个故弄玄虚，这是江州，不是上海，好意思说我不接地气。”

翟子城头一回见她气急败坏的模样，莫名觉得有趣，他低头看仝米，嘴角挂着暧昧的笑意，调侃道：“你不是说，你没兴趣跟我争吗？”

本来没兴趣，可他有意怠慢自己这件事，她心里不爽，更何况，这回她对自己的产品非常满意。

仝米咬了咬下唇，“算了，我跟你说不着。”

翟子城一只手臂横在冰柜上，挡住她的去路，她一推，摸到一块结实的肌肉，那肌肉还故意使劲抖了抖。

“怎么样，练得好吧？”

翟子城眼里都是对自己肱二头肌的欣赏。

“呵，”仝米无奈地笑了笑：“是，挺好的，你这斜方肌练得更好。”