第36章(2 / 6)
迅速穿好夹棉的宫装,挽发,净面。
铜镜里映出一张二十五岁、眉眼沉稳的脸。
穿来这些时日,这副面容已与她前世记忆融合。
只是眼神深处,属于现代社畜淡淡的活人微死的味道,终究难以完全磨灭。
推开房门,冷空气扑面。
院子里,小禄子正哈着白气扫那湿漉漉的地面。
见她出来,忙停下问安。
“姑姑早。”
“早。”苏瑾禾颔首。
“美人昨夜睡得可还安稳?”
“听着里头没什么动静,应是好些了。”
“嗯。”
苏瑾禾朝小茶房走去。
经过廊下时,目光似不经意地扫过西侧耳房。
宫女们的住处窗户紧闭,里头悄无声息。
她今日,要试做一样极费工夫的吃食,龙须糖。
这念头是昨夜临睡前冒出来的。
龙须糖,原名“银丝糖”,需将麦芽糖加热融化。
反复拉扯成千丝万缕,细如发丝。
再包入芝麻花生等馅料。
过程极考验腕力、耐性与对火候的精准把握。
稍有不慎,糖便焦了、硬了、或是断了。
宫中御膳房有擅长此道的老师傅。
但各宫小厨房,鲜少有人尝试。
她要的就是这份“极费工夫”。
需要一个安静的环境,一个打下手的帮手。
早膳后,林晚音因昨日受惊又着了些风,有些懒懒的。
她歪在炕上翻看苏瑾禾前几日默写给她的《四时闺阁录》后续篇章。
苏瑾禾替她掖好被角,温声道。
“美人今日且好生歇着,奴婢想着试做一样新奇糖点,过程繁杂,怕吵着您。若成了,再拿来给您尝鲜。”
林晚音眼睛微亮,随即又关切道。
“繁杂便慢慢做,别累着了。我这儿有菖蒲穗禾呢。”
苏瑾禾笑着应了。
退出正间,便唤来菖蒲与穗禾,吩咐道。
“我今日要在茶房试做新糖,需极安静,火候半分错不得。你二人便在正间好好伺候美人,若非召唤,不必过来。茶房那边,我只留翠环一人帮忙即可,她心细,手也稳。”
菖蒲不疑有他,穗禾却有些跃跃欲试。
“姑姑,什么新糖?奴婢也能学学么?”
“下次吧。”苏瑾禾拍拍她的手。
“今日第一次试,成败未知,人多了反而乱。你且将昨日恪嫔娘娘赏的那筐秋梨打理出来,用冰糖细细炖上,晚些给美人润肺。”
穗禾乖巧应了。
苏瑾禾这才转向一直垂手立在角落的翠环。
她似乎没料到会被点名,猛地抬起头,眼中掠过一丝慌乱。
“翠环,”苏瑾禾语气平和如常,“跟我来茶房,今日有样细致的活儿需你搭把手。”
“是......是,姑姑。”翠环声音细弱,手指又习惯性地绞在了一起。
茶房的门轻轻合上,将外间的声息隔绝大半。
炉子早已生好,不比正间暖和,却也驱散了严霜寒气。
苏瑾禾拿出早已备好的材料。
一小包质地纯净的麦芽糖块,少许精细的白芝麻、炒香碾碎的花生粉末,还有一小碟熟面粉。
“今日咱们试做龙须糖。”
苏瑾禾一边将麦芽糖块放入厚底小铜锅,一边缓声道。
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