第64章（3 / 3）

李怀珠脑子里冒出个词——连锁店，后世的那种餐饮连锁小店。

“郎君的意思是……”她慢慢开口，“开分店？”

孙承倒是被她说得一怔：“分店？”

“就是再开一家一模一样的小店。”李怀珠解释道，“一样的菜，一样的价钱，一样的招牌。”

孙承笑起来：“娘子这词用得贴切。对，就是这个意思。”

“汴京城大，内城外城加起来，十万人不止。娘子这店开在榆林巷，内城偏僻不说，外城的人想吃，还得专程跑一趟。今儿晌午我就瞧见好几个从外城来的，吃了就走，说是难得来一回。”

“可若是能在城南、城东、马行街、州桥选地方开几家小店，内城的客人能便宜不少，外城的客人也不用跑这么远了，就近就能吃着李记的菜。”

李怀珠想起开遍全国的那些连锁餐厅，走到哪儿大家都认得，这不就是一样的道理么？

“郎君说得是好事，”她道，“可难处也多。”

“一来，儿没有那么多人。”

恒奴就一个，教都教不过来，再开一家店，谁掌勺？

“二来，儿没有那么大的本钱。”

盘铺子、招人、备家伙，哪样不要钱？溪山那边她刚投了一股，账上确实没什么钱。

“三来，就算这些都解决了，儿怎么兼顾？”

两家店隔着几里路，总不能分身去看着。

孙承却不急，笑道：“这些问题，倒也不是没法子——娘子也可像姑母一样，找人合伙啊。”

李怀珠抬眸，孙承憨厚的脸上还挂着笑，招财猫一样，跟平时没什么两样，但就差把“那你看看我呢”写在脸上了。

她愣了一下，这才恍然——原来在这儿等着她呢。

李怀珠“哈”了一声，拿筷子虚虚点他，笑道：“孙郎君，你这铺垫可够长的。”

“娘子见谅，”孙承笑出声，举起盏子朝她举了举，“某是真心觉得，娘子这生意大有可为！”

李怀珠放下筷子看他。

“那孙郎君可否说说，您打算怎么个合伙法？”