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第442章美味的宵夜(二合一)(1 / 3)

杨川看着她们,忽然想到什么:“对了,李华他们还没吃呢。我重新做一大份,放进烤箱里备着,等他们收工回来再烤。刚出炉的时候味道最好,让他们也尝尝这震撼美味。”

“太好了!”安娜立刻举手,“我可以帮忙!”

这一次杨川做了双倍分量的肉酱,用了一个更大的锅。

安娜负责切蔬菜,徐烨负责刨奶酪丝。

肉酱的香气再次弥漫,这次更加浓郁,因为分量大,香味几乎充满了整个别墅。

这次他用了一个更大的烤盘,铺了四层面皮,每一层都涂上厚厚的肉酱、白酱和双色奶酪。

最后在顶层撒上厚厚一层奶酪,几乎看不到下面的面皮。

“好了,这个先不烤,等他们回来再烤。”杨川将烤盘用锡纸包好,“刚出炉的千层面是最美味的,奶酪拉丝的效果也最好。”

他的动作细致又熟练,每一个细节都考虑到。

徐烨靠在料理台边看着他,灯光下杨川的侧脸专注而温柔。

杨川总是为别人着想,即使在疲惫的周末过来,也不忘惦记着还在店里辛苦工作的伙伴们。

“他们知道你特意准备了这个,一定很高兴。”徐烨轻声说。

杨川抬起头,眼睛弯成月牙:“就是想让他们也尝尝嘛,这两天他们肯定累坏了,开业初期最辛苦。”

他将包裹好的烤盘放进冰箱冷藏室,设定好手机闹钟,餐厅晚上八点结束营业,李华他们估计八点半左右就能回来,等到八点一刻差不多可以开始复烤。

做完这些,杨川才松了口气,揉了揉有些酸胀的肩膀。

徐烨很自然地走到他身后,双手按在他肩上,力道适中地揉捏着:“累了吧?坐沙发上去,我给你按按。”

“没事,不累。”杨川嘴上这么说,身体却很诚实地跟着徐烨走到客厅,在沙发上坐下。

徐烨的手指修长有力,准确地按压在他肩颈的穴位上,酸胀感逐渐被舒适取代。

杨川舒服地闭上眼睛,忍不住发出一声喟叹:“烨哥的手艺越来越好了……”

“专门为你学的。”徐烨的声音里带着笑意,指尖继续在他肩颈处游走,“中医按摩的穴位图我研究过,还有泰式按摩的手法,保证你的腰不疼腿不酸。”

杨川闻言却不知道是该高兴还是该烦恼,害自己腰酸腿疼的罪魁祸首不就是他自己嘛……

客厅里很安静,只有墙上的挂钟发出轻微的“滴答”声。

安娜和陈思琪已经回隔壁休息了,千层面和姜汤的治愈效果显著,陈思琪的脸色明显好转,肚子也没那么疼了,正好回去躺一会,安娜自然是要陪她一起的。

窗外的天色已经完全暗了下来,路灯在冬夜里发出暖黄色的光。

手机闹钟响起,杨川从沙发上起身,走到厨房,拿出那个包裹严实的烤盘。

“时间差不多了,他们应该快收拾完回来了。”杨川说着,撕掉保鲜膜和锡纸。

杨川将烤盘重新放入预热好的烤箱,设定200度,15分钟。

“等他们进门,正好可以吃热乎乎的。”他满意地说。

徐烨从客厅走过来,站在他身边:“要我帮忙准备餐具吗?”

“嗯,拿七八个盘子出来吧,叉子也要。”杨川看了眼烤箱里的千层面,奶酪已经开始融化,边缘冒出细小的气泡。

两人配合默契地在餐桌上摆好餐具,徐烨还从冰箱里拿出了几瓶饮料和杯子。

八点半左右,门外传来汽车的引擎声,接着是钥匙开门的声音和一阵热闹的脚步声。

“我们回来了!”庞虎的大嗓门从玄关传来,“累死了累死了,今天又是爆满的一天……”

话音未落,他突然停下,用力吸了吸鼻子。

“等等,这是什么味道?”庞虎的声音陡然提高,“好香啊!是肉酱和奶酪的味道!”

李华的声音也跟着响起:“真的!好浓郁的香味!”

接着是一阵急促的脚步声,庞虎、李华、胡俊峰、朱利安、克里斯、马库斯、杜克,七个人涌进客厅,眼睛齐刷刷地看向厨房方向。

烤箱里,千层面正“滋滋”作响,奶酪的焦香混合着番茄肉酱的酸香,像一只无形的手,勾着每个人的味蕾。

“我的天……”庞虎冲到厨房门口,眼睛瞪得老大,“川哥!你在做什么?这么香!”

杨川正用隔热手套将烤盘从烤箱里取出,闻言回头笑道:“芝士肉酱千层面,特意给你们准备的宵夜,希望你们晚餐没有吃太饱。”

烤盘被放在料理台上,金黄色的奶酪表面冒着热气,边缘微微焦褐,透过侧面能看到层层叠叠的肉酱、白酱和面皮。

“哇——”众人齐声惊叹。

李华的眼睛都亮了:“川哥你特意给我们做的?你不是今天才回来吗?不累吗?”

“不累,正好思琪想吃,就做给你们尝尝。”杨川说着,拿起餐刀,“都去洗手,马上开吃。”

一群人立刻冲向洗手间,一阵兵荒马乱的洗漱声后,又迅速回到餐桌旁坐好,眼巴巴地看着杨川切千层面。

餐刀切入烤盘的瞬间,发出清脆的“咔嚓”声,那是表层奶酪烤脆的声音。

接着是“嘶啦——”的拉丝声,奶酪丝被拉得老长,在灯光下泛着油润的光泽。

第一块被盛到盘子里,递给坐在最前面的庞虎。

庞虎接过,几乎是迫不及待地叉起一角送入口中。

“唔——”他发出一声含糊的惊叹,一双小眼睛瞬间瞪圆了。

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